Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Filets de maquereaux (marinés au muscadet et aux 5 aromates) - Auchan - 176 g (98 g net égoutté)

Code-barres: 3596710402014 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Filets de maquereaux marinés avec du vin blanc Muscadet et aux 5 aromates

Quantité : 176 g (98 g net égoutté)

Conditionnement : Boîte, Conserve, Alu recyclable, Couvercle ouverture facile

Marques : Auchan, L'oiseau

Catégories : Conserves, Produits de la mer, Poissons, Poissons en conserve, Filets de poissons, Maquereaux, Filets de maquereaux, Filets de maquereaux au vin blanc et aromates, Maquereaux en conserve

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Riche en Oméga-3, Omega-3, Alu recyclable, Eco-emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : Gendreau - 84 Route des Sables - 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Vendée, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 85.222.003 CE - Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Maquereaux (poisson) cuits au court bouillon 60,2 % (filets de maquereaux 59,3 %, sel, épices, aromates), marinade au Muscadet 14,7 % (vinaigre de vin blanc (contient sulfites), vinaigre d'alcool (contient sulfites), vin blanc Muscadet (contient sulfites) 2,9 %), eau, bouillon de cuisson (eau, sel, épices, aromates), aromates 10 % (cornichons 2,8 % (cornichons, eau, vinaigre, sel, affermissant : chlorure de calcium), carottes 2,8 %, poivrons rouges 2,5 %, oignons 2,2 %, persil 0,05 %), fumet de poisson (sel, maltodextrine de pomme de terre, poisson déshydraté, aromates, extrait de levures, colorant : extrait naturel de curcuma), sel. Pourcentages exprimés sur les filets de marinés avec du vin blanc Muscadet et aux 5 aromates.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Lait, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

17.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.1 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.4 g Sucres en faible quantité
0.7 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 49 g égouttés (Cette boîte contient l'équivalent de 2 portions de 49 g)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(99 produits)
(326 produits)
(828 produits)
(869 produits)
(2269 produits)
(3075 produits)
(11659 produits)
(11987 produits)
(14503 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (49 g égouttés (Cette boîte contient l'équivalent de 2 portions de 49 g))
Filets de maquereaux au vin blanc et aromates Maquereaux en conserve Filets de maquereaux Maquereaux Filets de poissons Poissons en conserve Conserves Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) 954 kj 467 kj +38 % +13 % +11 % +9 % +26 % +11 % +126 % +25 % +31 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 954 kj
(228 kcal)
467 kj
(112 kcal)
+38 % +13 % +3 % +3 % +18 % +8 % +104 % +20 % +24 %
Matières grasses / Lipides 17,5 g 8,57 g +54 % +17 % +7 % +7 % +43 % +25 % +235 % +55 % +64 %
dont Acides gras saturés 4,1 g 2,01 g +42 % +27 % +11 % +12 % +61 % +45 % +253 % +74 % +85 %
dont Acides gras Oméga 3 4 g 1,96 g +89 % +61 % +50 % +53 % +66 % +88 % +89 % +84 % +86 %
Glucides 0,5 g 0,245 g -30 % -64 % -54 % -55 % -75 % -39 % -90 % -76 % -78 %
dont Sucres 0,4 g 0,196 g +13 % -47 % -25 % -27 % -14 % +0 % -79 % -30 % -31 %
Protéines 17,3 g 8,48 g +16 % +18 % +5 % +5 % -1 % -14 % +114 % -5 % -1 %
Sel 0,7 g 0,343 g -24 % -29 % -37 % -36 % -59 % -30 % -20 % -54 % -53 %
Sodium 0,28 g 0,137 g -24 % -29 % -37 % -36 % -59 % -30 % -20 % -54 % -53 %
Score nutritionnel - France 4 4 +61 % -2 % -36 % -35 % -33 % -8 % +841 % -42 % -39 %
Nutri-Score C C +61 % -2 % -36 % -35 % -33 % -8 % +841 % -42 % -39 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Couvercle Recycler
Boîte de conserve
Boîte

Sources de données

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