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Place Vendôme - 227 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710397372 (EAN / EAN-13)

Quantité : 227 g

Marques : Vendôme, Auchan

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Entrepreneurs + Engagés

Code de traçabilité : EMB 59020 - Ascq (Nord, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    82 ingrédients


    Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de noisettes (fruits à coque), graisses végétales (palmiste, palme), matière grasse de lait anhydre, pâte d'amandes (fruits à coque), pâte de nougat à la noix de pécan (noix de pécan (fruits à coque), sirop de glucose, miel, sucre, arôme, albumine d'oeuf), lactose (contient lait), cerises macérées à l'alcool (cerises, eau, alcool), cacao en poudre, cacao maigre en poudre, noisettes entières caramélisées (noisettes (fruits à coque), sucre, sirop de glucose, miel), éclats de noix de pécan caramélisés (noix de pécan (fruits à coque), sucre), alcoolat de cerise (alcool, Kirsch, arôme), poudre de lait écrémé, noix de coco râpée caramélisée (noix de coco râpée, sucre), émulsífiant : lécithines, éclats d'amandes (fruits à côque), pépites à l'orange (pulpe d'orange, sucre, pomme, dextrose, fibres d'ananas, correcteur d'acidité : acide citrique, gélifiant : alginate de sodium, stabilisant : phosphate dicalcique, arôme naturel d'orange), sirop de glucose, éclats de fèves de cacao caramélisés (éclats de fèves de cacao torréfiés, sucre), brisures de biscuit (farine de blé (contient gluten), sucre, beurre (contient lait), sel), arômes, lactosérum en poudre (contient lait), inclusions à la framboise (sirop de glucose, framboises), huile de tournesol, enzyme : invertase, acidifiant : acide citrique, agent d'enrobage : shellac. Traces éventuelles d'autres fruits à coque.
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E401 - Alginate de sodium
    • Additif : E904 - Gomme-laque
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1103 - Invertase


    Invertase : L'invertase est une glycoside hydrolase qui catalyse l'hydrolyse du saccharose alimentaire -sucre- en fructose et en glucose ; ce mélange est appelé sucre inverti, d'où le nom de l'enzyme. Elle est présente dans la muqueuse de l'intestin grêle et son rôle est l'hydrolyse du saccharose alimentaire -sucre-. Les invertases clivent la liaison O–C-fructose- tandis que les sucrases clivent la liaison O–C-glucose-. Chez les abeilles, l'invertase est utilisée pour convertir le nectar en miel. Dans l'industrie alimentaire, à l'instar des abeilles, l'invertase est utilisée pour produire le sucre inverti en scindant le saccharose en une molécule de fructose et une de glucose et ainsi améliorer la durée de vie des produits. Sous sa forme industrielle, l'invertase est extraite des levures : en effet elle se trouve dans leur paroi interne voire dans leur vacuole. Cette protéine est naturellement sécrétée par certaines levures capables de se nourrir directement de saccharose. L'invertase fut décrite par Marcellin Berthelot en 1860.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E341 - Phosphates de calcium


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E341ii - Phosphate dicalcique


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E401 - Alginate de sodium


    Alginate de sodium : L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule -C6H7NaO6-n, est un additif alimentaire -E401-, utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium. Il se présente sous forme de poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur, très soluble dans l'eau. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extraite d'algues brunes, constituée d'unités glucidiques formant une chaîne.
    Source : Wikipedia
  • E904 - Gomme-laque


    Gomme-laque : La gomme-laque est une laque issue de la sécrétion d'une cochenille asiatique, Kerria lacca. La résine obtenue est de couleur jaune/rouge-ambrée, généralement fournie sous la forme de paillettes que l'on dissout dans de l'alcool à 95° pour en faire un vernis qu'on applique généralement au tampon en ébénisterie et en lutherie. La gomme-laque peut aussi se dissoudre à chaud dans une solution aqueuse alcaline, en particulier en vue de fabriquer des colles ou des encres. Les industries alimentaire et pharmaceutique utilisent la gomme-laque, qui était autrefois utilisée comme plastique naturel afin de confectionner divers objets. Elle est connue au Canada sous le nom de shellac.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palmiste, Graisse de palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Miel, Blanc d'œuf, Lactose, Miel, Lait en poudre écrémé, Beurre, Lactosérum en poudre, E904

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E904

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    : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de noisettes (fruits à coque), graisses végétales de palmiste, graisses végétales de palme, matière grasse de lait anhydre, pâte d'amandes (fruits à coque), pâte de nougat à la noix de pécan (noix de pécan (fruits à coque), sirop de glucose, miel, sucre, arôme, albumine d'oeuf), lactose, cerises macérées à l'alcool (cerises, eau, alcool), cacao en poudre, cacao maigre en poudre, noisettes entières caramélisées (noisettes (fruits à coque), sucre, sirop de glucose, miel), éclats de noix de pécan caramélisés (noix de pécan (fruits à coque), sucre), alcoolat de cerise (alcool, Kirsch, arôme), poudre de lait écrémé, noix de coco râpée caramélisée (noix de coco, sucre), émulsífiant (lécithines), éclats d'amandes (fruits à côque), pépites à l'orange (pulpe d'orange, sucre, pomme, dextrose, fibres d'ananas, correcteur d'acidité (acide citrique), gélifiant (alginate de sodium), stabilisant (phosphate dicalcique), arôme naturel d'orange), sirop de glucose, éclats de fèves de cacao caramélisés (éclats de fèves de cacao torréfiés, sucre), de biscuit (farine de blé, sucre, beurre, sel), arômes, lactosérum en poudre, inclusions à la framboise (sirop de glucose, framboises), huile de tournesol, enzyme (invertase), acidifiant (acide citrique), agent d'enrobage (shellac)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.125 - percent_max: 100
    2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. pâte de noisettes -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. graisses végétales de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. matière grasse de lait anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. pâte d'amandes -> en:almond-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. pâte de nougat à la noix de pécan -> fr:pate-de-nougat-a-la-noix-de-pecan - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. noix de pécan -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      5. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      6. albumine d'oeuf -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    11. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. cerises macérées à l'alcool -> fr:cerises-macerees-a-l-alcool - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. cerises -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      3. alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    13. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. noisettes entières caramélisées -> fr:noisettes-entieres-caramelisees - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
        1. fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
      4. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    16. éclats de noix de pécan caramélisés -> fr:eclats-de-noix-de-pecan-caramelises - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. noix de pécan -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        1. fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    17. alcoolat de cerise -> fr:alcoolat-de-cerise - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      2. Kirsch -> fr:kirsch - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      3. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.96078431372549
    18. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. noix de coco râpée caramélisée -> fr:noix-de-coco-rapee-caramelisee - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    20. émulsífiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. éclats d'amandes -> en:almonds-pieces - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. fruits à côque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. pépites à l'orange -> fr:pepites-a-l-orange - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. pulpe d'orange -> en:orange-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      3. pomme -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
      5. fibres d'ananas -> en:pineapple-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.909090909090909
      6. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.757575757575758
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.757575757575758
      7. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.649350649350649
        1. alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.649350649350649
      8. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.568181818181818
        1. phosphate dicalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.568181818181818
      9. arôme naturel d'orange -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.505050505050505
    23. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. éclats de fèves de cacao caramélisés -> es:trocitos-de-pepitas-de-cacao-caramelizadas - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      1. éclats de fèves de cacao torréfiés -> fr:eclats-de-feves-de-cacao-torrefies - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    25. de biscuit -> en:biscuit - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    26. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. inclusions à la framboise -> fr:inclusions-a-la-framboise - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      1. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      2. framboises -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
    29. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. enzyme -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      1. invertase -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. agent d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      1. shellac -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 26

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2305, valeur arrondie : 2305)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 48, valeur arrondie : 48)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 30, valeur arrondie : 30)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 26 (26 - 0)

    Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (48%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.075%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Assortiments de bonbons de chocolat
    Énergie 2 305 kj
    (551 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 35 g +4 %
    Acides gras saturés 19 g +8 %
    Glucides 50 g -3 %
    Sucres 48 g +2 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6 g -2 %
    Sel 0,075 g -49 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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