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Auchan Tarte chocolat praliné - 0.43 kg

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Auchan Tarte chocolat praliné - 0.43 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710388752 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâte sablée pur beurre, feuilletine au chocolat et praliné, ganache au chocolat noir, surgelé

Quantité : 0.43 kg

Conditionnement : Carton, Surgelé

Marques : Auchan

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Surgelés, Biscuits et gâteaux, Tartes sucrées, Tartes, Tartes au chocolat, Gâteaux et pâtisseries surgelés

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    49 ingrédients

    Crème 22% (contient LAIT), farine de blé (contient GLUTEN), chocolat noir 18% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), sucre, beurre (contient LAIT) pâtissier 7.1%, praliné 5.7% (pâte de NOISETTE, sucre), ŒUFS entiers, eau, chocolat au lait (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), huile végétale de tournesol, brisures de crêpe dentelle 1% (farine de blé (contient GLUTEN), sucre, beurre (contient LAIT)concentré, poudre de LAIT écrémé, malt d'orge (contient GLUTEN), sel), bâtonnets de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), morceaux de noisettes caramélisés (NOISETTES, sucre), sirop de glucose poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium sel, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles d'autres fruits à coque Pourcentages exprimés sur le total de la recette
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Patissier, Concentre, Batonnets-de-chocolat, Morceaux-de-noisettes-caramelises, Sirop-de-glucose-poudres-a-lever, Carbonates-de-sodium-sel

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème, Beurre, Œuf entier, Chocolat au lait, Lait entier en poudre, Beurre, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Patissier, Praliné, Brisures de crêpe dentelle, Concentre, Batonnets-de-chocolat, Morceaux-de-noisettes-caramelises, Sirop-de-glucose-poudres-a-lever, Carbonates-de-sodium-sel

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Crème 22%, farine de blé, chocolat noir 18% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), sucre, beurre, pâtissier 7.1%, praliné 5.7% (pâte de NOISETTE, sucre), ŒUFS entiers, eau, chocolat au lait (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), huile végétale de tournesol, brisures de crêpe dentelle 1% (farine de blé, sucre, beurre, concentré, poudre de LAIT écrémé, malt d'orge, sel), bâtonnets de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA)), morceaux de noisettes caramélisés (NOISETTES, sucre), sirop de glucose poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium sel, gélifiant (pectines), acidifiant (acide citrique)
    1. Crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
    2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 18 - percent_max: 22
    3. chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 4.5 - percent_max: 18
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 9
      3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6
        1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
      4. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.1 - percent_max: 17.1
    5. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 7.1 - percent_max: 16.44
    6. pâtissier -> fr:patissier - percent_min: 7.1 - percent: 7.1 - percent_max: 7.1
    7. praliné -> en:praline - percent_min: 5.7 - percent: 5.7 - percent_max: 5.7
      1. pâte de NOISETTE -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 2.85 - percent_max: 5.7
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
    8. ŒUFS entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 1 - percent_max: 5.5
    9. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 4.57142857142857
    10. chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 1 - percent_max: 3.875
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 3.875
      2. poudre de LAIT entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9375
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.29166666666667
      4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96875
      5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.775
        1. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.775
      6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.645833333333334
    11. huile végétale de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1 - percent_max: 3.33333333333333
    12. brisures de crêpe dentelle -> fr:brisures-de-crepe-dentelle - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.142857142857143 - percent_max: 1
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. concentré -> fr:concentre - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      5. poudre de LAIT écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      6. malt d'orge -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
    13. bâtonnets de chocolat -> fr:batonnets-de-chocolat - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
        1. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    14. morceaux de noisettes caramélisés -> fr:morceaux-de-noisettes-caramelises - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. NOISETTES -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. sirop de glucose poudres à lever -> fr:sirop-de-glucose-poudres-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. carbonates de sodium sel -> fr:carbonates-de-sodium-sel - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.275, valeur arrondie : 4.3)

    Points négatifs : 21

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1862, valeur arrondie : 1862)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 25, valeur arrondie : 25)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 14.2, valeur arrondie : 14.2)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 116, valeur arrondie : 116)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (21 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (25%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.29%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (71 g (1 part))     		Comparé à: Tartes au chocolat
    Énergie 1 862 kj
    (446 kcal)     		1 320 kj
    (317 kcal)     		+18 %
    Matières grasses 24,3 g 17,3 g +22 %
    Acides gras saturés 14,2 g 10,1 g +26 %
    Glucides 49,5 g 35,1 g +20 %
    Sucres 25 g 17,8 g -
    Fibres alimentaires 3,5 g 2,49 g
    Protéines 5,5 g 3,9 g +5 %
    Sel 0,29 g 0,206 g +7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,275 % 4,275 %
Taille d'une portion : 71 g (1 part)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : au réfrigérateur:- Dès la sortie du congélateur, sortir la tarte de son étui, ôter le sachet transparent, - Démouler la tarte et la placer sur un plat de service, - Laisser décongeler la tarte au réfrigérateur pendant environ 3 heures.

Conditions de conservation : *** Jusqu'à la date indiquée sur l'emballage au congélateur à -18°C. ** 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur * 24h au réfrigérateur

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par jeremy64, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, pauliano, teolemon, yuka.FqtSBoOLPuwoBMGO8bhp2zmRCsfMWO5XHngHog, yuka.YTdJaENvZzV2dEFUaHNVYTBRdlAxZnhYd0wybEFudUtGclEvSVE9PQ.

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