Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Crème fluide légère - Pouce - 20 cl

Code-barres: 3596710382620 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 20 cl

Conditionnement : Brique

Marques : Pouce, Auchan

Catégories : Produits laitiers, Crèmes, Crème de lait semi-épaisse, Crèmes UHT, Crèmes légères, Crèmes liquides

Origine des ingrédients : France

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Crème légère de lait, protéines de lait, stabilisants carraghénanes, carboxyméthylcellulose, cellulose microcristalline. Elabore à partir de lait origine France.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

15 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
9.4 g Acides gras saturés en quantité élevée
3.4 g Sucres en faible quantité
0.13 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(183 produits)
(183 produits)
(202 produits)
(230 produits)
(1078 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Crème de lait semi-épaisse Crèmes UHT Crèmes légères Crèmes liquides Crèmes Produits laitiers
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 163 kcal -31 % -31 % +1 % -35 % -38 % -34 %
Énergie 682 kj
(163 kcal)
-28 % -28 % +3 % -34 % -37 % -32 %
Matières grasses / Lipides 15 g -33 % -33 % +6 % -40 % -41 % -17 %
dont Acides gras saturés 9,4 g -37 % -37 % +0 % -43 % -45 % -21 %
Glucides 3,9 g -11 % -11 % -28 % 0 % -13 % -21 %
dont Sucres 3,4 g -6 % -6 % -13 % -3 % -10 % -16 %
Protéines 3,2 g +28 % +28 % +16 % +30 % +30 % -74 %
Sel 0,13 g +31 % +31 % +20 % +35 % +38 % -83 %
Sodium 0,052 g +31 % +31 % +20 % +35 % +38 % -83 %
Score nutritionnel - France 11 -1 % -1 % +12 % -6 % -11 % +8 %
Nutri-Score D -1 % -1 % +12 % -6 % -11 % +8 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Brique

Sources de données

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