Melange tex mex - Auchan

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E14XX - Amidons modifiés
  • Additif : E160c - Extrait de paprika
  • Ingrédient : Colorant
  • Ingrédient : Dextrose
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Maïs goût chili 34% (maïs 27.5%), huile de palme, base aromatisante goût chili (sel, oignon, dextrose de maïs, épices, sucre, extrait de levure, arôme naturel, ail, colorant (extrait de paprika), extraits d'épices, jus betterave), huile de tournesol, _Cacahuètes_ grillées 33% (cacahuètes (_arachide_), huile de tournesol 31.7%), sel, _Noix de pécan_, Biscuits de riz pimentés 10% (riz 5%), huile de palme, sucre, sauce _soja_ (eau, _soja_, _blé_, sel), paprika en poudre, extrait de levure, amidon modifié de tapioca, amidon de pomme de terre, colorant (extrait de paprika, Graines de courge 10%)

  1. Maïs goût chili -> fr:mais-gout-chili - percent: 34
     1. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent: 27.5
  2. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
  3. base aromatisante goût chili -> fr:base-aromatisante-gout-chili
     1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     2. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
     3. dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
     4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
     5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
     6. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
     7. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
     8. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
     9. colorant -> en:colour
        1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
     10. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
     11. jus betterave -> en:beetroot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
  4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  5. _Cacahuètes_ grillées -> en:roasted-peanuts - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 33
     1. cacahuètes -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. _arachide_ -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001
     2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent: 31.7
  6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  7. _Noix de pécan_ -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026
  8. Biscuits de riz pimentés -> fr:biscuits-de-riz-pimentes - percent: 10
     1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
  9. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
  10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
  11. sauce _soja_ -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  12. paprika en poudre -> en:paprika-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
  13. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  14. amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
  16. colorant -> en:colour
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Graines de courge -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent: 10

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	2 335 kj (558 kcal)
  Matières grasses	36,8 g
  Acides gras saturés	7,1 g
  Glucides	39,2 g
  Sucres	7,5 g
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	15,6 g
  Sel	1,2 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	43 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Espèces menacées

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  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

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  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.