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Feuilletés saumon poireauxpâte feuilletée pur beurre - Auchan - 0.28 kg

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Feuilletés saumon poireauxpâte feuilletée pur beurre - Auchan - 0.28 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710377954 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâte feuilletée garnie d'une préparation (50%) à base de saumon.

Quantité : 0.28 kg

Conditionnement : Plastique, Frais

Marques : Auchan

Catégories : Plats préparés, Plats préparés au poisson, Feuilleté salé

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore

Code de traçabilité : FR 42.127.001 CE - Mably (Loire, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    64 ingrédients

    Pâte feuilletée 48,9% (farine (farine de BLÉ, farine de fèves, farine de BLÉ malté), beurre (LAIT origine UE) 12%, eau, sel), SAUMON* 16%, poireaux 10,7%, eau, crème fraîche (LAIT origine France), amidon modifié, échalotes, vin blanc, beurre (LAIT origine UE), sel, jaune d'ŒUF en poudre, fumet de POISSON (CABILLAUD, extrait de SAUMON, eau, sel), maltodextrine, extrait de MOULE (extrait de MOULE, sel), fond de poulet (os, viande de poulet, graisse de poulet, eau, sel), dextrose, poudre de légumes (oignon, ail), vin blanc réduit, poivre, jaune d'ŒUF, vinaigre d'alcool réduit, arômes, concentrés de légumes (carotte, CÉLERI, oignon), extrait de levure, sirop de glucose, lactose (LAIT origine UE), concentré de champignons de Paris, protéine de LAIT (LAIT origine UE). *(A) Saumon kéta du Pacifique (Oncorhynchus keta) et/ou (B) Saumon rose du Pacifique (Oncorhynchus gorbuscha) et/ou (C) Saumon (Salmo salar). La lettre portée à côté du numéro de lot renvoie à l'espèce et l'origine du saumon de ce produit. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, moutarde, soja et fruits à coque.
    Allergènes : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques
    Traces : Crustacés, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Beurre, Saumon, Crème fraîche, Beurre, Jaune d'œuf en poudre, Fumet de poisson, Cabillaud, Saumon, Moule, Moule, Bouillon de poulet, Os, Viande de poulet, Graisse de poule, Jaune d'œuf, Lactose, Protéine de lait, Oncorhynchus kéta, Oncorhynchus kéta, Saumon rose du pacifique, Saumon rose du pacifique, Saumon, Saumon atlantique

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Saumon, Fumet de poisson, Cabillaud, Saumon, Moule, Moule, Bouillon de poulet, Os, Viande de poulet, Graisse de poule, Oncorhynchus kéta, Oncorhynchus kéta, Saumon rose du pacifique, Saumon rose du pacifique, Saumon, Saumon atlantique

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    fr: Pâte feuilletée 48.9% (farine (farine de BLÉ, farine de fèves, farine de BLÉ malté), beurre 12%, eau, sel), SAUMON 16%, poireaux 10.7%, eau, crème fraîche, amidon modifié, échalotes, vin blanc, beurre, sel, jaune d'ŒUF en poudre, fumet de POISSON (CABILLAUD, SAUMON, eau, sel), maltodextrine, MOULE (MOULE, sel), fond de poulet (os, viande de poulet, graisse de poulet, eau, sel), dextrose, légumes (oignon, ail), vin blanc réduit, poivre, jaune d'ŒUF, vinaigre d'alcool réduit, arômes, concentrés de légumes (carotte, CÉLERI, oignon), extrait de levure, sirop de glucose, lactose, champignons de Paris, protéine de LAIT, Saumon kéta (Oncorhynchus keta), et, ou (B), Saumon rose du Pacifique (Oncorhynchus gorbuscha), et, ou (C), Saumon (Salmo salar), La lettre portée à côté du numéro de lot renvoie à l'espèce et l
    1. Pâte feuilletée -> fr:pate-feuilletee - percent_min: 48.9 - percent: 48.9 - percent_max: 48.9
      1. farine -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 23.99 - percent_max: 36.9
        1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7.99666666666667 - percent_max: 36.9
        2. farine de fèves -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 18.45
        3. farine de BLÉ malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 12.3
      2. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    2. SAUMON -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    3. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 10.7 - percent: 10.7 - percent_max: 10.7
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.739393939393939 - percent_max: 10.7
    5. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0.428125 - percent_max: 10.7
    6. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 8.48312026515152
    7. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0 - percent_max: 6.78649621212121
    8. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 5.65541351010101
    9. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8474972943723
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    11. jaune d'ŒUF en poudre -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    12. fumet de POISSON -> fr:fumet-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. CABILLAUD -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      2. SAUMON -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 0.455
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.303333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2275
    13. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    14. MOULE -> en:mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. MOULE -> en:mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.455
    15. fond de poulet -> en:chicken-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11174 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. os -> en:bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      2. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 0 - percent_max: 0.455
      3. graisse de poulet -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540 - percent_min: 0 - percent_max: 0.303333333333333
      4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2275
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.182
    16. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    17. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.455
    18. vin blanc réduit -> fr:vin-blanc-reduit - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    19. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    20. jaune d'ŒUF -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    21. vinaigre d'alcool réduit -> fr:vinaigre-d-alcool-reduit - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    22. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    23. concentrés de légumes -> en:vegetable-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      2. CÉLERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.455
      3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.303333333333333
    24. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    25. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    26. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    27. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    28. protéine de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    29. Saumon kéta -> en:chum-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. Oncorhynchus keta -> en:chum-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    30. et -> fr:et - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    31. ou -> fr:ou - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. B -> fr:b - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    32. Saumon rose du Pacifique -> en:pink-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. Oncorhynchus gorbuscha -> en:pink-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    33. et -> fr:et - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    34. ou -> fr:ou - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. C -> fr:c - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    35. Saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    36. La lettre portée à côté du numéro de lot renvoie à l'espèce et l -> fr:la-lettre-portee-a-cote-du-numero-de-lot-renvoie-a-l-espece-et-l - percent_min: 0 - percent_max: 0.91

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 14

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 14.1005606175643, valeur arrondie : 14.1)

    Points négatifs : 17

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1182, valeur arrondie : 1182)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 10.6, valeur arrondie : 10.6)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 364, valeur arrondie : 364)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (17 - 1)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.91%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (140 g (140 g))     		Comparé à: Feuilleté salé
    Énergie 1 182 kj
    (283 kcal)     		1 650 kj
    (396 kcal)     		-3 %
    Matières grasses 16 g 22,4 g -10 %
    Acides gras saturés 10,6 g 14,8 g +4 %
    Glucides 27 g 37,8 g +13 %
    Sucres 1,9 g 2,66 g -17 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 2,1 g +1 %
    Protéines 7,3 g 10,2 g -10 %
    Sel 0,91 g 1,27 g -18 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 14,101 % 14,101 %
Taille d'une portion : 140 g (140 g)

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : au four:Au four traditionnel : réchauffer suivant les conseils de préparation avant de consommer le produit.Préchauffer le four pendant 10 minutes à 210°C (thermostat 7). Enlever les feuilletés de leur emballage et les disposer sur une grille. Enfourner et réchauffer à mi-hauteur pendant 11 minutes environ.Nous vous déconseillons l'usage du four à micro-ondes.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C.

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par bebone
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par consus-france, desan, kiliweb, nataly-rom, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, sebleouf, teolemon, yuka.US9FZ0lxb0tuY2xTeXM4VXJpTE9vdDVVM3BpSVZES3pNc1lNSWc9PQ, yuka.WEpFakdxY2FudWMzcC9jVTdEYm93YzlJK1lHS2NWS1ljTEVOSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVAatDirRXdNRbllFypwfG_K7LGP-0puI73Iqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndEa_XlozzjHUDRu2-AncuENZf5Q-BSudXVE6o.

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