Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Cordons bleus filet de poulet - Auchan - 400 g

Code barre: 3596710366972(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Cordons bleus

Quantité : 400 g

Conditionnement : Carton, Surgelé

Marques : Auchan

Catégories : Viandes, Surgelés, Plats préparés, Préparations de viande, Volailles, Produits panés, Poulets, Préparations au poulet, Plats préparés surgelés, Cordons bleus, Cordons bleus de poulet

Labels, certifications, récompenses : Produit en braille, Nutriscore, Nutriscore C

Origine des ingrédients : France

Code de traçabilité : EMB 62427 - Hénin-Beaumont (Pas-de-Calais, France), EMB 56174 - Plumelin (Morbihan, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Filet de poulet saumuré 53% : filet de poulet 72%, eau, arômes, sel, fibre de pois, gluten de blé.
Enrobage 27% : farine de blé, huile de tournesol, sel, semoule de blé dur, gluten de blé, amidon modifié de maïs, levure.
Jambon de dinde goût fumé 10% : viande de dinde, eau, amidon de pomme de terre, maltodextrine, sel, arôme de fumée, disphosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium.
Fromage fondu 10% : fromages, eau, protéines de lait, poudre de lactosérum, orthophosphate de sodium, orthophosphate de calcium, polyphosphate de sodium, diphosphate de sodium, carraghénanes, beurre, sel.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Traces éventuelles : Céleri, Œufs, Moutarde, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

10.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.4 g Sucres en faible quantité
1.6 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 100 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(110 produits)
(547 produits)
(591 produits)
(1718 produits)
(2048 produits)
(2205 produits)
(7933 produits)
(10711 produits)
(11778 produits)
(29966 produits)
(37252 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100 g)
Cordons bleus de poulet Cordons bleus Préparations au poulet Produits panés Plats préparés surgelés Préparations de viande Poulets Surgelés Volailles Plats préparés Viandes
Énergie (kJ) 842 kj 842 kj -7 % -9 % -6 % -7 % +38 % -2 % +21 % +18 % +17 % +30 % -4 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 842 kj
(201 kcal)
842 kj
(201 kcal)
-6 % -9 % -5 % -6 % +34 % -2 % +32 % +16 % +25 % +25 % -11 %
Matières grasses / Lipides 10,9 g 10,9 g -2 % -11 % +4 % +1 % +55 % +2 % +82 % +47 % +66 % +52 % -28 %
dont Acides gras saturés 1,5 g 1,5 g -47 % -53 % -30 % -31 % -42 % -54 % -3 % -59 % -17 % -34 % -73 %
Glucides 11,5 g 11,5 g -17 % -17 % -21 % -26 % -12 % +35 % +445 % -41 % +396 % -14 % +565 %
dont Sucres 0,4 g 0,4 g -76 % -75 % -74 % -72 % -81 % -67 % -13 % -96 % -28 % -81 % -45 %
Fibres alimentaires 1,7 g 1,7 g +12 % +6 % +27 % +25 % +3 % +36 % +162 % +1 % +188 % -8 % +273 %
Protéines 13,6 g 13,6 g -1 % +3 % -4 % +6 % +101 % -13 % -33 % +174 % -33 % +94 % -28 %
Sel 1,6 g 1,6 g +22 % +22 % +31 % +42 % +109 % +4 % +79 % +296 % +70 % +69 % -12 %
Sodium 0,64 g 0,64 g +22 % +22 % +31 % +42 % +109 % +4 % +79 % +296 % +70 % +69 % -12 %
Score nutritionnel - France 4 4 -23 % -45 % -1 % -4 % +63 % -47 % +141 % -31 % +52 % +1 % -66 %
Nutri-Score C C -23 % -45 % -1 % -4 % +63 % -47 % +141 % -31 % +52 % +1 % -66 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100 g)
Cordons bleus de poulet Cordons bleus Préparations au poulet Produits panés Plats préparés surgelés Préparations de viande Poulets Surgelés Volailles Plats préparés Viandes
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 612,5 g 612 g

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score B
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Grande empreinte forêt
Haut risque de déforestation

1.76 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Produit ajouté le par princesseb612
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
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