Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Guacamole - Auchan - 30 g

Code-barres: 3596710364718 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 30 g

Conditionnement : Sachet

Marques : Auchan

Catégories : Epicerie, Condiments, Sauces, Guacamoles, Assaisonnements

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sirop de glucose déshydraté, sel, oignon, arôme naturel, ail, paprika, cumin, poivre, persil, acidifiant : acide citrique.

Traces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Peut-être végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

1 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0 g Acides gras saturés en faible quantité
12 g Sucres en quantité modérée
19.1 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(170 produits)
(477 produits)
(8860 produits)
(13585 produits)
(20763 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Guacamoles Assaisonnements Condiments Sauces Epicerie
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 295 kcal +82 % +45 % +111 % +24 % +40 %
Énergie 1 234 kj
(295 kcal)
+85 % +37 % +106 % +25 % +40 %
Matières grasses / Lipides 1 g -92 % -89 % -83 % -94 % -93 %
dont Acides gras saturés 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Glucides 67 g +1 002 % +216 % +411 % +576 % +478 %
dont Sucres 12 g +485 % +28 % +76 % +86 % +80 %
Fibres alimentaires 4,1 g +11 % +31 % +54 % +215 % +166 %
Protéines 3 g +72 % -28 % -29 % +12 % +8 %
Sel 19,1 g +1 636 % +103 % +242 % +689 % +556 %
Sodium 7,64 g +1 636 % +103 % +242 % +689 % +556 %
Score nutritionnel - France 11 +120 % -1 % +9 % -5 % 0 %
Nutri-Score D +120 % -1 % +9 % -5 % 0 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet

Sources de données

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