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Friands à la viandeporc origine france - Auchan - 0.44 kg

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Friands à la viandeporc origine france - Auchan - 0.44 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710340170 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâte garnie d'une farce (37,9%) à base de viande de porc.

Quantité : 0.44 kg

Marques : Auchan

Catégories : Plats préparés, Feuilleté salé, Friands, Feuilleté à la viande

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore D

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    27 ingrédients

    Farine (farine de BLÉ, farine de fèves, farine de BLÉ malté), viande de porc 26,2% (origine France), eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), fécule de pomme de terre, gras de porc, sel, échalotes, levure, persil, jaune d'ŒUF en poudre, jaune d'ŒUF, thym, laurier, poivre, conservateur : nitrite de sodium. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de lait, poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.
    Allergènes : Œufs, Gluten
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, Gras de porc, Jaune d'œuf en poudre, Jaune d'œuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Farine (farine de BLÉ, farine de fèves, farine de BLÉ malté), viande de porc 26.2%, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), acidifiant (acide citrique)), fécule de pomme de terre, gras de porc, sel, échalotes, levure, persil, jaune d'ŒUF en poudre, jaune d'ŒUF, thym, laurier, poivre, conservateur (nitrite de sodium)
    1. Farine -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 26.2 - percent_max: 73.8
      1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.73333333333333 - percent_max: 73.8
      2. farine de fèves -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 36.9
      3. farine de BLÉ malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 24.6
    2. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 26.2 - percent: 26.2 - percent_max: 26.2
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 26.2
    4. margarine -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 23.8
      1. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 23.8
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 11.9
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 7.93333333333333
      4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.95
        1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.95
      5. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.76
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76
    5. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 15.8666666666667
    6. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 0 - percent_max: 11.9
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    8. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    9. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    10. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    11. jaune d'ŒUF en poudre -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. jaune d'ŒUF -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    13. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    14. laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    15. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    16. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1.26718749999999, valeur arrondie : 1.3)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1378, valeur arrondie : 1378)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Graisses saturées : 9 / 10 (valeur : 9.1, valeur arrondie : 9.1)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (18 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (110 g (110 g))     		Comparé à: Feuilleté à la viande
    Énergie 1 378 kj
    (330 kcal)     		1 520 kj
    (363 kcal)     		+1 %
    Matières grasses 20 g 22 g -3 %
    Acides gras saturés 9,1 g 10 g -14 %
    Glucides 28 g 30,8 g +13 %
    Sucres 1,5 g 1,65 g +9 %
    Fibres alimentaires 1,8 g 1,98 g +22 %
    Protéines 8,3 g 9,13 g -13 %
    Sel 1,3 g 1,43 g -6 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,267 % 1,267 %
Taille d'une portion : 110 g (110 g)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Préparation : Au four traditionnel:réchauffer suivant les conseils de préparation avant de consommer le produit.Préchauffer le four pendant 10 minutes à 210°C (thermostat 7). Enlever les friands de leur emballage et les disposer sur une plaque ou dans un plat adapté. Enfourner et réchauffer pendant 11 minutes environ. Nous vous déconseillons l'usage du four à micro-ondes.

Conditions de conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par aleene, big-brother, desan, ecoscore-impact-estimator, fix-serving-size-bot, isabel626, manu1400, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, teolemon, yuka.VkxvQlA0TVRxUGNIbnZjajBDdm4zZk42Lzd2eWVHVHBJT2NESWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNXcYrFmSv4KhD5iFakmYu_fozaTI99v5TRK6s.

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