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Courgettes provencales - Auchan - 530 g

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Courgettes provencales - Auchan - 530 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710328802 (EAN / EAN-13)

Quantité : 530 g

Marques : Auchan

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Code de traçabilité : EMB 56251E - Theix (Morbihan, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients

    courgettes en rondelles (46 %), jus de tomates, oignons coupés, tomates en morceaux, purée de tomate double concentré, huile de tournesol, huile diolive vierge extra, tomates séchées en dés, sucre, sel, ail, basilic (0,6%), amidon modifié, acidifiants : acide lactique, acide Energie Citrique; épices, jus concentré de citron.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique

    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Huile-diolive-vierge-extra, Acide-energie-citrique

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Huile-diolive-vierge-extra, Acide-energie-citrique

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Huile-diolive-vierge-extra, Acide-energie-citrique

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : courgettes en rondelles 46%, jus de tomates, oignons coupés, tomates en morceaux, purée de tomate double concentré, huile de tournesol, huile diolive vierge extra, tomates, sucre, sel, ail, basilic 0.6%, amidon modifié, acidifiants (acide lactique), acide Energie Citrique, épices, jus concentré de citron
    1. courgettes en rondelles -> fr:courgettes-en-rondelles - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
    2. jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 3.375 - percent_max: 46
    3. oignons coupés -> fr:oignons-coupes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.6 - percent_max: 31.5333333333333
    4. tomates en morceaux -> en:tomato-cubes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.6 - percent_max: 23.8
    5. purée de tomate double concentré -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0.6 - percent_max: 16.675
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.6 - percent_max: 12.35625
    7. huile diolive vierge extra -> fr:huile-diolive-vierge-extra - percent_min: 0.6 - percent_max: 9.765
    8. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.6 - percent_max: 8.0375
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 6.80357142857143
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.6 - percent_max: 5.878125
    11. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.6 - percent_max: 5.15833333333333
    12. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    13. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    14. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    15. acide Energie Citrique -> fr:acide-energie-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    16. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    17. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 326 kj
    (78 kcal)
    Matières grasses 5,4 g
    Acides gras saturés 0,7 g
    Glucides 4,8 g
    Sucres 4,3 g
    Fibres alimentaires 2,1 g
    Protéines 1,6 g
    Sel 0,84 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 52,375 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.YXZ3eE9iMGx2dUlGaC9jVjJRTC8vOVZld0tiM1ZIcXRGc0VMSVE9PQ.

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