arrow_upward

Colin d'Alaska, Crevettes et riz sauce crustacés - Auchan - 300 g

Colin d'Alaska, Crevettes et riz sauce crustacés - Produit

Colin d'Alaska, Crevettes et riz sauce crustacés - Auchan - 300 g

Important : ce produit n'est plus en vente. Les données sont conservées seulement pour référence. Ce produit n'apparait pas dans les résultats de recherche et n'est pas pris en compte pour les statistiques. (Date de retrait: 2023/07/01)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710318643 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Colin d'Alaska fruits de mer et riz sauce crustacés, surgelé

Quantité : 300 g

Conditionnement : Surgelé, Barquette carton vidée et son opercule à recycler

Marques : Auchan, L'oiseau, Auchan Production, Groupe Auchan

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats préparés au poisson, Plats à base de riz, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Produit en braille, Fabriqué en France, Info-Tri Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Frial - 6 Route de Caen - 14400 Saint-Martin-des-Entrées, Calvados, Basse-Normandie, France

Code de traçabilité : FR 14.630.043 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France), EMB 14630A - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Magasins : Simply Market, Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

109 ingrédients

Riz blanc cuit 45 % (eau, riz, sel), crème fraîche liquide (contient lait) 12 %, lieu d'Alaska (poisson) 8 %, eau, courgettes, vin blanc, crevettes blanchies décortiquées (crustacé) 4 % (crevettes, eau, sel), moules du Pacifique cuites décoquillées (mollusque) 4 %, carottes cuites (carottes, eau, sel), vermouth, beurre (contient lait), concentré de tomate, amidon modifié de riz, de manioc ou de maïs ; base fumet de crustacés (eau, crustacés, concentré de tomate, oignon, sel, huile d'olive, ail, paprika en poudre, plantes aromatiques, épices), emmental fondu (contient lait) (emmental, eau, poudre de lactosérum, beurre, sel de fonte : citrate de sodium, arôme, sel), matières grasses végétales (matières grasses végétales de tournesol, émulsifiants : lécithine de colza, arôme), fumet de poisson (cabillaud (poisson), eau, poireau, échalote, vin blanc réduit, herbes aromatiques), fumet [fumet de crustacé (homard (crustacé), crabe (crustacé), eau, sel), sel, vin blanc réduit, concentré de tomate, maltodextrine de blé ; fumet de poisson (cabillaud (poisson), anchois (poisson), sel, eau), oignon en poudre, Cognac, concentrés de légumes (poireau, carotte, oignon, ail), épices, plantes aromatiques, jus concentré de citron], arômes (contient lait, crustacé), sel, jus de moules cuisiné (jus de moules (mollusque), plantes aromatiques, vin blanc, épices), ail, vinaigre d'alcool, extrait de champignon, épaississants : gomme xanthane, gomme guar, glucose de blé et/ou de maïs, huile végétale de tournesol, extrait de poivre, thym, laurier moulu.

Allergènes : Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E322 - Lécithines

Additif : E412 - Gomme de guar

Additif : E415 - Gomme xanthane

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Glucose

Ingrédient : Maltodextrines

Ingrédient : Épaississant

Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E14XX - Amidons modifiés

E322 - Lécithines

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E322i - Lécithine

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E331 - Citrates de sodium

Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Source : Wikipedia (Anglais)

E412 - Gomme de guar

Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
Source : Wikipedia

E415 - Gomme xanthane

Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Lieu-d-alaska, Moules-du-pacifique-cuites-decoquillees, Vermouth, Base-fumet-de-crustaces, Fumet-de-crustace
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !

Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.

Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème fraîche liquide, Poisson, Crevette, Crustacés, Crevette, Mollusque, Beurre, Crustacés, Emmental fondu, Emmental, Lactosérum en poudre, Beurre, Fumet de poisson, Cabillaud, Poisson, Fumet de poisson, Homard, Crustacés, Crabe, Crustacés, Fumet de poisson, Cabillaud, Poisson, Anchois, Poisson, Moule, Jus de moules, Mollusque
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !

Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.

Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Poisson, Crevette, Crustacés, Crevette, Mollusque, Crustacés, Fumet de poisson, Cabillaud, Poisson, Fumet de poisson, Homard, Crustacés, Crabe, Crustacés, Fumet de poisson, Cabillaud, Poisson, Anchois, Poisson, Moule, Jus de moules, Mollusque
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !

Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.

Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !

Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.

Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
: Riz blanc cuit 45% (eau, riz, sel), crème fraîche liquide 12%, lieu d'Alaska 8% (_poisson_), eau, courgettes, vin blanc, crevettes 4% (_crustacé_), crevettes, eau, sel, moules du Pacifique cuites décoquillées 4% (_mollusque_), carottes cuites (carottes, eau, sel), vermouth, beurre, concentré de tomate, amidon modifié de riz, de manioc, de maïs, base fumet de crustacés (eau, _crustacés_, concentré de tomate, oignon, sel, huile d'olive, ail, paprika en poudre, plantes aromatiques, épices), emmental fondu (emmental, eau, poudre de lactosérum, beurre, sel de fonte (citrate de sodium), arôme, sel), matières grasses végétales (matières grasses végétales de tournesol, émulsifiants (lécithine de colza), arôme), fumet de poisson (cabillaud (_poisson_), eau, poireau, échalote, vin blanc réduit, herbes aromatiques), fumet (fumet de crustacé (homard (_crustacé_), crabe (_crustacé_), eau, sel), sel, vin blanc réduit, concentré de tomate, maltodextrine de blé, fumet de poisson (cabillaud (_poisson_), anchois (_poisson_), sel, eau), oignon, Cognac, concentrés de légumes (poireau, carotte, oignon, ail), épices, plantes aromatiques, jus concentré de citron), arômes (), sel, moules (jus de moules (_mollusque_), plantes aromatiques, vin blanc, épices), ail, vinaigre d'alcool, extrait de champignon, épaississants (gomme xanthane), gomme guar, glucose de blé, de maïs, huile végétale de tournesol, extrait de poivre, thym, laurier
Riz blanc cuit -> en:cooked-white-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15 - percent_max: 45

riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.5

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 15

crème fraîche liquide -> fr:creme-fraiche-liquide - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12

lieu d'Alaska -> fr:lieu-d-alaska - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8

_poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8 - percent_max: 8

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4 - percent_max: 7

courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 4 - percent_max: 7

vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 4 - percent_max: 7

crevettes -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4

_crustacé_ -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 4 - percent_max: 4

crevettes -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 4 - percent_max: 4

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4 - percent_max: 3.28571428571429

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 4 - percent_max: 2.375

moules du Pacifique cuites décoquillées -> fr:moules-du-pacifique-cuites-decoquillees - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 1.66666666666667

_mollusque_ -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 4 - percent_max: 1.66666666666667

carottes cuites -> en:cooked-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667

vermouth -> fr:vermouth - percent_min: 0 - percent_max: 1

beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666667

concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 0.846153846153846

amidon modifié de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.785714285714286

de manioc -> en:cassava - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 54031 - percent_min: 0 - percent_max: 0.733333333333333

de maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6875

base fumet de crustacés -> fr:base-fumet-de-crustaces - percent_min: 0 - percent_max: 0.647058823529412

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.647058823529412

_crustacés_ -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.323529411764706

concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 0.215686274509804

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.161764705882353

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.161764705882353

huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.107843137254902

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.107843137254902

paprika en poudre -> en:paprika-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.107843137254902

plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.107843137254902

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0808823529411765

emmental fondu -> en:melted-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.611111111111111

emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 0 - percent_max: 0.611111111111111

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.305555555555556

poudre de lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.203703703703704

beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.152777777777778

sel de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 0.152777777777778

citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.152777777777778

arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.152777777777778

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.152777777777778

matières grasses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.578947368421053

matières grasses végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.578947368421053

émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.289473684210526

lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.289473684210526

arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.192982456140351

fumet de poisson -> fr:fumet-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.55

cabillaud -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.55

_poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.55

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.275

poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333

échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1375

vin blanc réduit -> fr:vin-blanc-reduit - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1375

herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1375

fumet -> fr:fumet-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.523809523809524

fumet de crustacé -> fr:fumet-de-crustace - percent_min: 0 - percent_max: 0.523809523809524

homard -> en:lobster - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.523809523809524

_crustacé_ -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.523809523809524

crabe -> en:crab - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.261904761904762

_crustacé_ -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.261904761904762

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.174603174603175

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.130952380952381

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.261904761904762

vin blanc réduit -> fr:vin-blanc-reduit - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.174603174603175

concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 0.130952380952381

maltodextrine de blé -> fr:maltodextrine-de-ble - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.130952380952381

fumet de poisson -> fr:fumet-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.130952380952381

cabillaud -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.130952380952381

_poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.130952380952381

anchois -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.127864582571099

_poisson_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.127864582571099

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0852430550473992

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0852430550473992

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.104761904761905

Cognac -> en:cognac - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.104761904761905

concentrés de légumes -> en:vegetable-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.104761904761905

poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 0.104761904761905

carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.104761904761905

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0852430550473992

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0852430550473992

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0523809523809524

plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0523809523809524

jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0523809523809524

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0

moules -> en:mussel - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0

jus de moules -> fr:jus-de-moules - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0

_mollusque_ -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0

plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0

vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0

extrait de champignon -> en:mushroom-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 0

épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0

gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

glucose de blé -> fr:glucose-de-ble - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

de maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 0

huile végétale de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0

extrait de poivre -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 0

laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053 - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 2

Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)

Points négatifs : 7

Énergie : 1 / 10 (valeur : 531, valeur arrondie : 531)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)

Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)

Sodium : 3 / 10 (valeur : 288, valeur arrondie : 288)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : 5 (7 - 2)

Nutri-Score : C
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (5.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (3.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (0.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (0.72%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (300 g (la barquette) Cet emballage contient 1 portion de 300 g.)	Comparé à: Plats à base de riz
Énergie	531 kj (127 kcal)	1 590 kj (381 kcal)	-22 %
Matières grasses	5,1 g	15,3 g	+18 %
Acides gras saturés	3,1 g	9,3 g	+117 %
Glucides	15,5 g	46,5 g	-31 %
Sucres	0,5 g	1,5 g	-65 %
Fibres alimentaires	0,5 g	1,5 g	-62 %
Protéines	4,4 g	13,2 g	-32 %
Sel	0,72 g	2,16 g	-10 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	4 %	4 %

Taille d'une portion : 300 g (la barquette) Cet emballage contient 1 portion de 300 g.

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?

Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie

Emballage

Emballage à faible impact

Elements d'emballage

Barquette (Carton)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation
SAINT-MARTIN-DES-ENTREES - France

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Signaler un problème

Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.

Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.

Compléter ou corriger les informations du produit

Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.

Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).

Sources de données

Produit ajouté le 7 février 2015, 17:11:10 CET par tacite
Dernière modification de la page produit le 1 août 2023, 16:40:51 CEST par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par jacob80, kiliweb, moon-rabbit, packbot, teolemon.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.

Modifier la fiche

Colin d'Alaska, Crevettes et riz sauce crustacés - Auchan - 300 g