Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Beignets de crevettes sauce aigre douce (6 beignets + 1 sachet de sauce) - Auchan - 140 g

Code-barres: 3596710303793 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
BEIGNETS DE CREVETTE FRITS 85,7 % : crevette (crustacé) 34,2 % (crevette (crustacé), sel), eau, fécule de pomme de terre, farine de blé (contient gluten), huile de tournesol, poudres à lever (contient gluten)(diphosphates, carbonates de sodium, amidon de blé [contient gluten]), amidon de blé (contient gluten), amidon modifié de pomme de terre, sel, sucre, œuf entier en poudre, épaississants : gomme guar, carraghénanes, gomme xanthane, curcuma.
SAUCE AIGRE DOUCE 14,3 % : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices (contient moutarde)(curry, gingembre), stabilisants : gomme guar, gomme xanthane.
Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Œufs, Gluten, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

7.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.5 g Acides gras saturés en faible quantité
3.7 g Sucres en faible quantité
2.31 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 70 g soit 3 beignets avec sauce (Cet emballage contient 2 portions de 70 g)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(20 produits)
(42 produits)
(106 produits)
(139 produits)
(1223 produits)
(1673 produits)
(7821 produits)
(30937 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (70 g soit 3 beignets avec sauce (Cet emballage contient 2 portions de 70 g))
Beignet de crevette Plats aux crevettes Beignets salés Plats aux fruits de mer Plats préparés réfrigérés Réfrigérés Snacks salés Plats préparés Snacks
Énergie (kJ) 912 kj 638 kj -4 % +21 % +5 % +45 % +23 % +24 % -53 % +40 % -53 %
Énergie (kcal) 217 kcal 152 kcal -4 % +21 % -5 % +32 % +19 % +15 % -53 % +35 % -52 %
Énergie 912 kj
(217 kcal)
638 kj
(152 kcal)
-6 % +21 % -3 % +37 % +21 % +18 % -53 % +36 % -51 %
Matières grasses / Lipides 7,9 g 5,53 g -11 % +10 % -15 % +4 % -14 % -15 % -67 % +10 % -62 %
dont Acides gras saturés 0,5 g 0,35 g -55 % -62 % -60 % -84 % -82 % -85 % -88 % -78 % -94 %
Glucides 28,5 g 19,9 g +5 % +44 % +13 % +104 % +93 % +93 % -40 % +113 % -49 %
dont Sucres 3,7 g 2,59 g -15 % +27 % +6 % +88 % +71 % +13 % +13 % +78 % -88 %
Protéines 7,2 g 5,04 g +5 % +4 % +6 % +4 % -4 % -3 % -15 % +3 % +14 %
Sel 2,31 g 1,62 g +38 % +86 % +55 % +147 % +124 % +147 % +50 % +145 % +339 %
Sodium 0,924 g 0,647 g +38 % +86 % +55 % +147 % +124 % +147 % +50 % +145 % +339 %
Score nutritionnel - France 12 12 +36 % +145 % +75 % +145 % +142 % +109 % -2 % +205 % -33 %
Nutri-Score D D +36 % +145 % +75 % +145 % +142 % +109 % -2 % +205 % -33 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Barquette
Opercule

Sources de données

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Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
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