RECETTE D'ASIEASSORTIMENT ASIATIQUEX124 SAMOSSAS POULET4 MINI NEMS PORC4 ACRAS MORUESAUCES NUOC MAM et AIGRE DOUCE – Auchan – 0.3 kg
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Code-barres:
3596710303755(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Assortiment asiatique de 4 samossas au poulet, 4 mini nems au porc, 4 acras à la morue avec sauces nuoc mam et aigre douce.
Quantité : 0.3 kg
Marques : Auchan
Catégories : Plats préparés, Nems, Samoussas
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Nutriscore
Code de traçabilité : FR 69.243.004 CE - Tarare (Rhône, France)
Magasins : Auchan
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score D
Moins bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 11/55
-
Énergie
2/10 points (993kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
-
Sucres
1/15 points (5.5g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
1/10 points (1.9g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
7/20 points (1.5g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
-
Fibre
0/5 points (1.9g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0.5%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 11 (11 - 0)
Nutri-Score : D
-
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (13%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en quantité modérée (5.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
8 marqueurs d'ultra-transformation
-
Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Épaississant
- Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
-
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Gras de porc
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf en poudre, Viande de poulet, Gras de porc, Cabillaud, Cabillaud, Blanc d'œuf en poudre, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, PoissonCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Gras de porc, Cabillaud, Cabillaud, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, PoissonCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Samossas au poulet 33.4% (Galette de BLÉ 37%, eau), farine de BLÉ, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, curcuma, émulsifiant (lécithine de colza), oignon, viande de poulet 5.7%, carotte, courgette, protéine de SOJA texturée, poivron rouge, eau, huile de tournesol, coriandre, ail, sel, amidon de maïs, arôme naturel, sucre, gingembre, piment, poivre, Mini nems au porc 26.7% (Galette de riz 50%, eau), farine de riz, huile de tournesol, caramel (sucre, eau), sel) viande de porc 3.4%, vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, protéine de SOJA texturée, germe de haricot mungo, gras de porc 0.6%, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, farine de BLÉ, sel), champignon noir réhydraté, oignon, sel, poivre, Acras à la morue frits 26.7% (MORUE, CABILLAUD), sel 11.2%, pomme de terre 9.7% (eau, flocon de pomme de terre déshydraté), huile de tournesol, fécule de pomme de terre, ail, oignon déshydraté, persil, blanc d'OEUF en poudre, piment, poivre, Sauce nuoc mam 6.6% (eau), sucre, nuoc mam 0.9% (POISSON, sel, eau), vinaigre, sel, Sauce aigre douce 6.6% (eau), sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant (acide citrique épices, curry), gingembre, épaississants (gomme guar), gomme xanthane- Samossas au poulet -> fr:samossas-au-poulet – percent: 33.4
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- gingembre -> en:ginger – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11074
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- gomme xanthane -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes
Environnement
-
Green-Score F
Impact environnemental très élevé
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : F (Score: 8/100)
Catégorie : Samossas ou Samoussas
Catégorie : Samossas ou Samoussas
- Score environnemental PEF : 2.31 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 23.18 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
93.9 %
Transformation
2.7 %
Emballage
0.8 %
Transport
0.7 %
Distribution
0.4 %
Consommation
1.5 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 99 %élevé France 1 %Faible
-
Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: F (Score: 0/100)
Produit : RECETTE D'ASIEASSORTIMENT ASIATIQUEX124 SAMOSSAS POULET4 MINI NEMS PORC4 ACRAS MORUESAUCES NUOC MAM et AIGRE DOUCE – Auchan – 0.3 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 8
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 0/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 12.0 km dans une voiture à essence
2318 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Samossas ou Samoussas (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
95.9 %
Transformation
1.4 %
Emballage
1.2 %
Transport
0.9 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.4 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 99 %élevé France 1 %Faible
Autres informations
Préparation : à la poêle:A la poêle : réchauffer à feu moyen pendant 8 à 10 min, sans ajout de matière grasse..au four:préchauffer le four pendant 10 min. à 200°C (th. 7). Placer les produits dans un plat allant au four. Réchauffer pendant 10 à 12 minutes à mi-hauteur, en fonction de la puissance de votre four..au micro-ondes:Le micro-ondes est fortement déconseillé.Les sauces nuoc mam et aigre douce se consomment froides.
Conditions de conservation : Conseils de conservation avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°CConseils de conservation après ouverture : A consommer immédiatement
Signaler un problème
-
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, vaporous, yogoff.