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Caram'ChocChocolat saveur caramel+ 70 % de lait - Auchan - 0.36 kg

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Caram'ChocChocolat saveur caramel+ 70 % de lait - Auchan - 0.36 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710284184 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Dessert lacté aromatisé saveur caramel

Quantité : 0.36 kg

Marques : Auchan

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C

Code de traçabilité : EMB 50579 - Sottevast (Manche, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    16 ingrédients

    LAIT entier pasteurisé 71.4%, sucre 12%, crème (LAIT), chocolat 3% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre, arôme naturel de vanille), amidon transformé de tapioca, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre, épaississants : carraghénanes, sel, arôme naturel. Elaboré à partir de lait origine France.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Elabore-a-partir-de-lait

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier pasteurisé, Crème, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Elabore-a-partir-de-lait

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: LAIT entier pasteurisé 71.4%, sucre 12%, crème, chocolat 3% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre, arôme naturel de vanille), amidon transformé de tapioca, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre, épaississants (carraghénanes), sel, arôme naturel, Elaboré à partir de lait
    1. LAIT entier pasteurisé -> en:pasteurised-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19024 - percent_min: 71.4 - percent: 71.4 - percent_max: 71.4
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    3. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 3 - percent_max: 12
    4. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.75 - percent_max: 3
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    5. amidon transformé de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.228571428571428 - percent_max: 3
    6. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.67428571428571
    8. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.22857142857143
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22857142857143
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
    10. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
    11. Elaboré à partir de lait -> fr:elabore-a-partir-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 0.34

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (120 g (120 g))
    Énergie 666 kj
    (159 kcal)     		799 kj
    (191 kcal)
    Matières grasses 6,9 g 8,28 g
    Acides gras saturés 4,4 g 5,28 g
    Glucides 21 g 25,2 g
    Sucres 18 g 21,6 g
    Fibres alimentaires 0,5 g 0,6 g
    Protéines 3,5 g 4,2 g
    Sel 0,34 g 0,408 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 120 g (120 g)

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, roboto-app, thaialagata, yuka.Ry9FblFJY3R1L1l2a2NJWit6YjZ3dE1wL0xxbGNVcW1jTTg5SUE9PQ, yuka.WTVJWVBLaGVxK0FYcHZNWHBTUHY2ODFwNDhDUUFuS2JjdFlNSWc9PQ, yuka.ZnFvTkU0OFpxc0FSdE1CaDNUWC81L1VyekxhV1ozcUhEYlkrSVE9PQ.

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