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CantalEntre-Deux - AUCHAN MMM - 0.25 kg

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CantalEntre-Deux - AUCHAN MMM - 0.25 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710160730 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Cantal Appellation d'Origine ProtégéeEntre-Deux

Quantité : 0.25 kg

Conditionnement : Frais

Marques : AUCHAN MMM, Auchan Gourmet, Terroir, Auchan

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages de France, Fromages à pâte pressée non cuite, Cantal

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore D, AOP

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 31.582.001 CE - Villefranche-de-Lauragais (Haute-Garonne, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    10 ingrédients

    LAIT cru de vache, sel, présure, ferment lactiques et d'affinage. Élaboré à partir de lait origine France, collecté dans la zone d'appellation. Ce fromage est au lait cru. Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants, de le consommer.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Elabore-a-partir-de-lait, Collecte-dans-la-zone-d-appellation, Ce-fromage-est-au-lait-cru, Il-est-deconseille-aux-populations-fragiles, Dont-les-jeunes-enfants, De-le-consommer

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait de vache cru

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Elabore-a-partir-de-lait, Collecte-dans-la-zone-d-appellation, Ce-fromage-est-au-lait-cru, Il-est-deconseille-aux-populations-fragiles, Dont-les-jeunes-enfants, De-le-consommer

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: LAIT cru de vache, sel, présure, ferment lactiques et d'affinage, Élaboré à partir de lait, collecté dans la zone d'appellation, Ce fromage est au lait cru, Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants, de le consommer
    1. LAIT cru de vache -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 82 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    4. ferment lactiques et d'affinage -> en:lactic-and-aging-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    5. Élaboré à partir de lait -> fr:elabore-a-partir-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. collecté dans la zone d'appellation -> fr:collecte-dans-la-zone-d-appellation - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. Ce fromage est au lait cru -> fr:ce-fromage-est-au-lait-cru - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. Il est déconseillé aux populations fragiles -> fr:il-est-deconseille-aux-populations-fragiles - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. dont les jeunes enfants -> fr:dont-les-jeunes-enfants - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. de le consommer -> fr:de-le-consommer - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 25, valeur arrondie : 25)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1552, valeur arrondie : 1552)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 800, valeur arrondie : 800)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : (22 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (25 g (Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 25 g))     		Comparé à: Cantal
    Énergie 1 552 kj
    (374 kcal)     		388 kj
    (93 kcal)     		+1 %
    Matières grasses 30 g 7,5 g +2 %
    Acides gras saturés 22 g 5,5 g +7 %
    Glucides 1 g 0,25 g -25 %
    Sucres 1 g 0,25 g +153 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 25 g 6,25 g +2 %
    Sel 2 g 0,5 g +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 25 g (Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 25 g)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Conseil de dégustation ::sortir votre Cantal Entre-Deux du réfrigérateur 1/2 heure avant dégustation.

Conditions de conservation : à conserver entre +2°C et +6°C.

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par hikitsune
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par foodvisor, packbot, quechoisir, sebleouf.

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