Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Blanc de poulet (4 tranches) - Auchan - 180 g (= 4 x 45 g)
Code barre: 3596710099528(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Blanc de poulet cuit, traité en salaison qualité standard, doré au four
Quantité : 180 g (= 4 x 45 g)
Conditionnement : Frais, Barquette plastique à jeter, Sous atmosphère protectrice
Marques : Auchan, Pouce, Auchan Production, Groupe Auchan
Catégories : Viandes, Charcuteries, Frais, Volailles, Poulets, Charcuteries cuites, Blancs de volaille en tranches, Blancs de poulet en tranches
Labels, certifications, récompenses : Info-Tri Point Vert
Lieux de fabrication ou de transformation : LDC Sablé (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZI Saint Laurent - 72300 Sablé-sur-Sarthe, Sarthe, Pays de la Loire, France
Code de traçabilité : FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)
Magasins : Auchan
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
3.3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
0.8 g Acides gras saturés en faible quantité 
2.5 g Sel en quantité élevée Taille d'une portion : 90 g (soit 2 tranches) Cet emballage contient 2 portions de 90 g.
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(363 produits)(590 produits)
(1407 produits)
(6217 produits)
(7933 produits)
(11778 produits)
(20360 produits)
(37252 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (90 g (soit 2 tranches) Cet emballage contient 2 portions de 90 g.) |
Blancs de poulet en tranches | Blancs de volaille en tranches | Charcuteries cuites | Frais | Poulets | Volailles | Charcuteries | Viandes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | ? | ||||||||
| Énergie (kcal) | 109 kcal | 98.1 kcal | +1 % | +1 % | -36 % | -34 % | -28 % | -32 % | -59 % | -53 % |
| Énergie |
456 kj (109 kcal) |
410 kj (98 kcal) |
+2 % | +2 % | -32 % | -36 % | -29 % | -32 % | -59 % | -52 % |
| Matières grasses / Lipides | 3,3 g | 2,97 g | +59 % | +49 % | -61 % | -66 % | -45 % | -50 % | -84 % | -78 % |
| dont Acides gras saturés | 0,8 g | 0,72 g | +31 % | +22 % | -75 % | -83 % | -48 % | -56 % | -89 % | -86 % |
| Glucides | 2,7 g | 2,43 g | +148 % | +96 % | +91 % | -69 % | +28 % | +16 % | +75 % | +56 % |
| dont Sucres | 1,2 g | 1,08 g | +40 % | +35 % | +64 % | -57 % | +160 % | +115 % | +46 % | +64 % |
| Protéines | 16,5 g | 14,9 g | -20 % | -18 % | -12 % | +95 % | -19 % | -19 % | -10 % | -12 % |
| Sel | 2,5 g | 2,25 g | +35 % | +32 % | +32 % | +167 % | +180 % | +166 % | +6 % | +37 % |
| Sodium | 1 g | 0,9 g | +35 % | +32 % | +32 % | +167 % | +180 % | +166 % | +6 % | +37 % |
| Score nutritionnel - France | 11 | 11 | +143 % | +127 % | +14 % | +94 % | +563 % | +318 % | -33 % | -6 % |
| Nutri-Score | D | D | +143 % | +127 % | +14 % | +94 % | +563 % | +318 % | -33 % | -6 % |
| Impact écologique | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (90 g (soit 2 tranches) Cet emballage contient 2 portions de 90 g.) |
Blancs de poulet en tranches | Blancs de volaille en tranches | Charcuteries cuites | Frais | Poulets | Volailles | Charcuteries | Viandes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Empreinte carbone de la viande ou du poisson | 328,3 g | 295 g |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Empreinte forêt
Grande empreinte forêt
Haut risque de déforestation
1.92 m² par kg d'aliment
Détails du calcul de l'empreinte forêt »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Barquette | Plastique | Jeter |
Produit ajouté le par jeanbono
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, desan, jacob80, manu1400, sebleouf, tacite, yuka.U3FvYkhQUlErdnNLaWZBUitFblE1dlJXNnM2bFdFSHRPdW83SUE9PQ, yuka.WHFzQlRZVXh1OE1tZ3ZBRStrcnU2NHByMnFDZ0JrU1ZLKzBYSWc9PQ.