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Salade de thon catalane - Auchan - 0.25 kg

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Salade de thon catalane - Auchan - 0.25 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres:
3596710089482(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Salade au thon en sauce avec pâtes et légumes

Quantité : 0.25 kg

Conditionnement : Conserve

Marques : Auchan

Catégories : Snacks, Conserves, Snacks salés, Amuse-gueules, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Salades composées, Plats préparés au poisson, en:Salads with fish, Salades de pâtes, Salades au thon, Plats préparés en conserve, Entrées froides, Salades de légumes, Salades catalanes, en:salads

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Nutriscore
Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : F 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)

Code de traçabilité : FR 85.222.009 CE - Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée, France)

Magasins : Auchan, Bi1

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 59

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.6, valeur arrondie : 8.6)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 59.4, valeur arrondie : 59.4)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 511, valeur arrondie : 511)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 324, valeur arrondie : 324)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -3 (4 - 7)

    Nutri-Score : A

  • icon

    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.81%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    par portion (250 g (250 g soit 1 portion))     		Comparé à: Salades catalanes
    Énergie 511 kj
    (122 kcal)     		? ? -2 %
    Matières grasses 6 g ? ? -10 %
    Acides gras saturés 0,6 g ? ? -3 %
    Glucides 7,7 g ? ? +7 %
    Sucres 3,6 g ? ? +36 %
    Fibres alimentaires 1,5 g ? ? -10 %
    Protéines 8,6 g ? ? +4 %
    Sel 0,81 g ? ? -9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 59,4 % ? ?
Taille d'une portion : 250 g (250 g soit 1 portion)

Ingrédients

  • icon

    33 ingrédients

    Eau, thon Listao (POISSON) 20%, poivrons rouges et verts 16%, purée de tomates double concentrée 10%, oignons 9.8%, haricots verts 5.9%, huile de colza, pâtes 3.8% (semoule de BLÉ DUR, blanc d'ŒUF), huile d'olive vierge extra 1,8%, vinaigre de vin, sucre, olives noires 0,9% (olives, sel, fixateur de couleur : gluconate ferreux), sel, épice et aromates 0,6%, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium) épaississant : gomme guar jus de citron concentré. Traces éventuelles de lait.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde
    Traces : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E224 - Disulfite de potassium

    Métabisulfite de potassium : Le métabisulfite de potassium, ou pyrosulfite de potassium, est un composé chimique de formule K2S2O5. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche cristallisée dans le système monoclinique, soluble dans l'eau, à faible odeur de dioxyde de soufre SO2. On l'emploie essentiellement comme additif alimentaire antioxydant et comme stérilisateur sous le numéro E224 ; son utilisation est cependant réglementée, et il est susceptible de provoquer des réactions allergiques sévères chez les sujets sensibles. Il est constitué de cations potassium K+ et d'anions disulfite S2O52–, et est très semblable au métabisulfite de sodium Na2S2O5, avec lequel il est parfois utilisé de façon interchangeable, mais avec une préférence pour le premier dans la mesure où il n'apporte pas de sodium Na+ au régime alimentaire. Le métabisulfite de potassium se décompose par chauffage entre 150 et 190 °C en libérant du dioxyde de soufre SO2 et en laissant un résidu solide d'oxyde de potassium K2O : K2S2O5 -s- → K2O-s- + 2 SO2 -g- ↑.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E579 - Gluconate de fer

    Gluconate de ferII : Le gluconate ferreux ou gluconate de ferII est un additif alimentaire -E579- ayant la fonction de séquestrant - stabilisant naturel ou synthétique -, de colorant alimentaire et de complément alimentaire. origine : Sel de fer de l'acide gluconique, E574. fonctions : Colorant et complément de fer. aliments où on en retrouve : Olives et compléments alimentaires. apports journaliers recommandés : Jusqu'à 0‚8 mg·kg-1 de masse corporelle. Aucun risque connu.Il est listé par le Codex alimentarius dans trois classes fonctionnelles : régulateur alimentaire de pH, fixateur de colorant et comme conservateur alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Gomme-guar-jus-de-citron-concentre

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Thon listao, Blanc d'œuf

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Thon listao

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Eau, thon Listao 20%, poivrons rouges, poivrons verts 16%, purée de tomates double concentrée 10%, oignons 9.8%, haricots verts 5.9%, huile de colza, pâtes 3.8% (semoule de BLÉ DUR, blanc d'ŒUF), huile d'olive vierge extra 1.8%, vinaigre de vin, sucre, olives noires 0.9% (olives, sel, fixateur de couleur (gluconate ferreux)), sel, épice, aromates 0.6%, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (acide citrique), conservateur (disulfite de potassium)), épaississant (gomme guar jus de citron concentré)
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. thon Listao -> en:skipjack-tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26068 - percent: 20
    3. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
    4. poivrons verts -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent: 16
    5. purée de tomates double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 10
    6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 9.8
    7. haricots verts -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061 - percent: 5.9
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    9. pâtes -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 3.8
      1. semoule de BLÉ DUR -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
      2. blanc d'ŒUF -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001
    10. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent: 1.8
    11. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent: 0.9
      1. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. fixateur de couleur -> en:colour-retention-agent
        1. gluconate ferreux -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    15. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.6
    17. MOUTARDE de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. conservateur -> en:preservative
        1. disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. épaississant -> en:thickener
      1. gomme guar jus de citron concentré -> fr:gomme-guar-jus-de-citron-concentre

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : :Cette salade est à servir fraîche de préférence

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par sigoise
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par desan, fix-serving-size-bot, kch, kiliweb, naruyoko, packbot, quechoisir, roboto-app, teolemon, yuka.FJ9OMv2pR-MeNcL72JwQjDyjKvfOB6NEF04KoQ, yuka.R3Y0QUU0aFJpcUV1eFBJYytqckZwSTRzeHBHNFduT3RBUFlKSWc9PQ, yuka.SG9RZEd2UWN0OHNMaS9FL3JoU0kwTjFvbHFIeGVWem5kTVF2SVE9PQ, yuka.U0xBQkdZb2grK0VPcE13MDRoN2V5TndvbkllbWRIRzRkODRWSVE9PQ, yuka.Yi9Fd05wMGw5L2xhaDhJQSt6M3l4TUpYbWFHVGRGKzZCTXdKSWc9PQ.

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