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Salade nicoise au thon - Auchan - 0.25 kg

Salade nicoise au thon - Auchan - 0.25 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710024117 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Salade au thon et aux petits legumes

Quantité : 0.25 kg

Conditionnement : Boîte, Conserve, Alu recyclable

Marques : Auchan, L'oiseau

Catégories : Conserves, Plats préparés, Salades composées, Plats préparés au poisson, en:Salads with fish, Salades au thon, Plats préparés en conserve, Salades de légumes, Salades nicoises, en:salads

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore A, Alu recyclable, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : VIF Argent - VIF Very Innovative Food (Filiale Gendreau) - 40 Route de la Roche sur Yon - ZI de la Bégaudière - 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Vendée, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 85.222.009 CE - Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée, France), EMB 85222D - Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients


    Pomme de terre 26%, thon (POISSON) 20%, poivrons rouges 13%, haricots verts 8%, tomates 7.5%, eau, oignons 4.3%, olives noires 3.3% (olives, sel, fixateur de couleur : gluconate ferreux), huile de colza, vinaigre d'alcool, jus de citron, huile d'olive vierge extra, basilic 0.5%, sel, ail déshydraté basilic 0,5% épaississants : gomme xanthane et gomme guar poivre. Traces éventuelles de blé, d'oeufs, de lait et de moutarde.
    Allergènes : Poisson
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E579 - Gluconate de fer


    Gluconate de ferII : Le gluconate ferreux ou gluconate de ferII est un additif alimentaire -E579- ayant la fonction de séquestrant - stabilisant naturel ou synthétique -, de colorant alimentaire et de complément alimentaire. origine : Sel de fer de l'acide gluconique, E574. fonctions : Colorant et complément de fer. aliments où on en retrouve : Olives et compléments alimentaires. apports journaliers recommandés : Jusqu'à 0‚8 mg·kg-1 de masse corporelle. Aucun risque connu.Il est listé par le Codex alimentarius dans trois classes fonctionnelles : régulateur alimentaire de pH, fixateur de colorant et comme conservateur alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Ail-deshydrate-basilic-0-5-epaississants, Gomme-xanthane-et-gomme-guar-poivre

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Thon

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Thon

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pomme de terre 26%, thon 20%, poivrons rouges 13%, haricots verts 8%, tomates 7.5%, eau, oignons 4.3%, olives noires 3.3% (olives, sel, fixateur de couleur (gluconate ferreux)), huile de colza, vinaigre d'alcool, jus de citron, huile d'olive vierge extra, basilic 0.5%, sel, ail déshydraté basilic 0.5% épaississants (gomme xanthane et gomme guar poivre)
    1. Pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
    2. thon -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. haricots verts -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    5. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.03654194591416 - percent_max: 7.5
    7. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
    8. olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
      1. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 2.1 - percent_max: 3.3
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      3. fixateur de couleur -> en:colour-retention-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
        1. gluconate ferreux -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 1.48571428571429 - percent_max: 3.3
    10. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 1.18333333333333 - percent_max: 3.11997751322752
    11. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0.760000000000002 - percent_max: 2.64183186360964
    12. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.30164867724868
    13. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. ail déshydraté basilic 0.5% épaississants -> fr:ail-deshydrate-basilic-0-5-epaississants - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. gomme xanthane et gomme guar poivre -> fr:gomme-xanthane-et-gomme-guar-poivre - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 60, valeur arrondie : 60)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 443, valeur arrondie : 443)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (3 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (250 g (250 g))
    Comparé à: Salades nicoises
    Énergie 443 kj
    (106 kcal)
    1 110 kj
    (265 kcal)
    -1 %
    Matières grasses 6,5 g 16,2 g +24 %
    Acides gras saturés 0,7 g 1,75 g +16 %
    Glucides 4,5 g 11,2 g -45 %
    Sucres 1,3 g 3,25 g -4 %
    Fibres alimentaires 1,3 g 3,25 g -14 %
    Protéines 6,8 g 17 g +12 %
    Sel 0,6 g 1,5 g -36 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 60 % 60 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 41,595 % 41,595 %
Taille d'une portion : 250 g (250 g)

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : :Cette salade est à servir fraîche de préférence

Conditions de conservation : Craint la chaleur et l'humidité

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par jeanbono
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par alexfauquette, date-limite-app, desan, jacob80, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhMYdYPBuRXrJQ34yHPR5d6yHrvyWo9xu4qnAas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmYYXsPxhRz1aiHjmnHT4_q0FZ_RX8105JegN6g.

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