Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Emmental râpé (29 % MG) - L'oiseau - 350 g
Code barre: 3596710019007(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Fromage industriel, à pâte pressée cuite, au lait pasteurisé de vache, râpé
Quantité : 350 g
Conditionnement : Frais, Sachet plastique, Sachet zip refermable, Sous atmosphère protectrice, Frais
Marques : L'oiseau, Auchan, Auchan Production, Groupe Auchan
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages à pâte pressée cuite, Fromages de vache, Emmentals, Fromages de France, Emmentals français, Fromages pasteurisés, Fromages râpés, Emmentals râpés, Fromages industriels
Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore D, en:Lait-francais-french-milk
Lieux de fabrication ou de transformation : Entremont Alliance - EA (Filiale Sodiaal International) - Avenue de la Gare - 35360 Montauban-de-Bretagne, Ille-et-Vilaine, Bretagne, Entremont Alliance - EA (Filiale Sodiaal International) - 1 Rue Anne-Marie Legros - ZI des Noëls - 52140 Val-de-Meuse, Haute-Marne, Champagne-Ardenne, France
Code de traçabilité : FR 35.184.003 CE - Montauban-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine, France), FR 52.332.001 CE - Val-de-Meuse (Haute-Marne, France), FR 35.184.003 CE - Montauban-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine, France)
Magasins : Simply, Auchan, Simply Market
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
29 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
0 g Sucres en faible quantité 
0.7 g Sel en quantité modérée Taille d'une portion : 20g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(432 produits)(537 produits)
(566 produits)
(717 produits)
(1288 produits)
(2118 produits)
(3704 produits)
(6217 produits)
(6710 produits)
(8231 produits)
(19073 produits)
(26548 produits)
(26803 produits)
(34612 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (20g) |
Emmentals râpés | Fromages industriels | Emmentals français | Fromages râpés | Emmentals | Fromages pasteurisés | Fromages à pâte pressée cuite | Frais | Fromages de vache | Fromages de France | Fromages | Produits laitiers fermentés | Produits fermentés | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | ? | ||||||||||||||
| Énergie (kcal) | 373 kcal | 74.6 kcal | 0 % | +20 % | -2 % | -0 % | -1 % | +19 % | -7 % | +125 % | +10 % | +5 % | +14 % | +42 % | +43 % | +53 % |
| Énergie |
1 561 kj (373 kcal) |
312 kj (74 kcal) |
+0 % | +21 % | -1 % | +0 % | -1 % | +20 % | -7 % | +120 % | +12 % | +5 % | +16 % | +46 % | +46 % | +56 % |
| Matières grasses / Lipides | 29 g | 5,8 g | +0 % | +12 % | -2 % | 0 % | -1 % | +12 % | -10 % | +196 % | +7 % | +0 % | +10 % | +47 % | +49 % | +65 % |
| dont Acides gras saturés | 19 g | 3,8 g | -4 % | +6 % | -5 % | -2 % | -4 % | +7 % | -11 % | +314 % | +3 % | -3 % | +8 % | +45 % | +46 % | +62 % |
| Glucides | 0 g | 0 g | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % |
| dont Sucres | 0 g | 0 g | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % |
| Protéines | 28 g | 5,6 g | +3 % | +60 % | +1 % | +2 % | +1 % | +51 % | +3 % | +231 % | +28 % | +24 % | +39 % | +85 % | +87 % | +130 % |
| Sel | 0,7 g | 0,14 g | -8 % | -49 % | +18 % | -30 % | +7 % | -51 % | -13 % | -25 % | -49 % | -46 % | -46 % | -24 % | -24 % | -8 % |
| Sodium | 0,28 g | 0,056 g | -8 % | -49 % | +18 % | -30 % | +7 % | -51 % | -13 % | -25 % | -49 % | -46 % | -46 % | -24 % | -24 % | -8 % |
| Score nutritionnel - France | 12 | 12 | +1 % | -14 % | +7 % | -7 % | +5 % | -16 % | -5 % | +111 % | -15 % | -15 % | -12 % | +17 % | +17 % | +25 % |
| Nutri-Score | D | D | +1 % | -14 % | +7 % | -7 % | +5 % | -16 % | -5 % | +111 % | -15 % | -15 % | -12 % | +17 % | +17 % | +25 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Sachet | Plastique |
Produit ajouté le par nounours
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