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Fond de veau - Auchan - 0.11 kg

Fond de veau - Auchan - 0.11 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710003952 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation déshydratée et aromatisée pour fond de veau

Quantité : 0.11 kg

Conditionnement : Plastique, Pot

Marques : Auchan

Catégories : Condiments, Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Préparations de viande, Viandes, Bœuf, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Sauces, Préparations de viande bovine, Bouillons, Bouillons déshydratés, Sauces déshydratées, Fond de veau, en:Groceries

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C

Magasins : Simply Market, Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients


    Fécule de pomme de terre, sel, farine de BLÉ, maltodextrines, sucre, poudre de tomate, arômes, extrait de malt d'ORGE, huile de tournesol, viande de veau (origine UE et hors UE) 2,3%, arôme naturel, extrait de levure, carotte en poudre, ail, jus concentré d'oignon, laurier, thym, romarin, poivre noir, antioxydant : extrait de romarin, Traces éventuelles de crustacés, poisson, soja, lait, céleri, mollusques, œuf.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Fécule de pomme de terre, sel, farine de BLÉ, maltodextrines, sucre, tomate, arômes, extrait de malt d'ORGE, huile de tournesol, viande de veau 2.3%, arôme naturel, extrait de levure, carotte, ail, jus concentré d'oignon, laurier, thym, romarin, poivre noir, antioxydant (extrait de romarin)
    1. Fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    3. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    4. maltodextrines -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    7. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. extrait de malt d'ORGE -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    10. viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 2.3
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    15. jus concentré d'oignon -> fr:jus-d-oignon-concentre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    16. laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053
    17. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
    18. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
    20. antioxydant -> en:antioxidant
      1. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Fond de veau
    Énergie 65 kj
    (15 kcal)
    -94 %
    Matières grasses 0,5 g -84 %
    Acides gras saturés 0,1 g -89 %
    Glucides 3 g -93 %
    Sucres 0,6 g -93 %
    Fibres alimentaires 0,5 g -63 %
    Protéines 0,5 g -92 %
    Sel 0,8 g -94 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 43,05 g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : :Dosage de dilution : 1 cuillère à café bombée dans 10cl de liquide (eau , jus de cuisson, vin, crème...) par personne. Conseils de préparation : 1- Verser la préparation déshydratée en pluie dans le liquide bouillant ou froid.2- Porter à ébullition et laisser cuire 3 minutes à feu doux tout en remuant à l'aide d'un fouet.3- Utiliser cette préparation pour réaliser des sauces, préparer des ragoûts, cuire des rôtis...Le fond de veau est la base culinaire par excellence, idéale pour la réalisation de tous les plats à base de viande quel que soit le mode de cuisson choisi. Il convient également parfaitement à l'assaisonnement des légumes d'accompagnement pour vos viandes.

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
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