Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Assortiment de baklawas - - 310

Code-barres: 3582730001825 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 310

Conditionnement : Plastique

Catégories : Biscuits et gâteaux, Pâtisseries

Lieux de fabrication ou de transformation : 81100 castres

Code de traçabilité : 81065

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Baklawa cacahuète (Gâteau fourré d'une préparation à base d'arachides) : pâte à filo (farine de blé eau, amidon de maïs, sel, conservateur (E202)), amandes, margarine (huiles et graisses raffinées (palme, colza), eau, émulsifiants (E322, E471), sel, sucre, acidifiant (E330), arômes naturels, colorant (E160a)), semoule de blé, arachides 7.9%, sucre, arômes. Trempé dans du sirop (sucre, sirop de glucose (contient sulfites), eau, jus de citron (contient sulfites)). Poudre décor : amandes, colorants (extrait de carthame, concentré de spiruline, tréhalose).
Baklawa amande (Gâteau fourré d'une 5g préparation à base d'amande) pâte à filo (farine de blé, eau, amidon de maïs, sel, conservateur (E202)), sucre, semoule de blé, amandes 13,8%, amandon (contient amande), margarine (huiles et graisses raffinées (palme, colza), eau, émulsifiants (E322, E471), sel, sucre, acidifiant (E330), arômes naturels, colorant (E160a)), arômes. Trempé dans du sirop (sucre, sirop de glucose (contient sulfites), eau, jus de citron (contient sulfites)).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

15 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
27 g Sucres en quantité élevée
0.34 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(4486 produits)
(23992 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Pâtisseries Biscuits et gâteaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 426 kcal +13 % -1 %
Énergie 1 782 kj
(426 kcal)
+14 % -1 %
Matières grasses / Lipides 15 g -11 % -21 %
dont Acides gras saturés 3,5 g -57 % -59 %
Glucides 65 g +35 % +14 %
dont Sucres 27 g -8 % -7 %
Protéines 7,4 g +38 % +25 %
Sel 0,34 g -18 % -40 %
Sodium 0,136 g -18 % -40 %
Score nutritionnel - France 14 -18 % -24 %
Nutri-Score D -18 % -24 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

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