Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Crêpe de ch'Nord cuisinée - SDB Traiteur - 270 g

Code-barres: 3573400002266 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 270 g

Conditionnement : Barquette, Aluminium, Plastique

Marques : SDB Traiteur

Catégories : Plats préparés, Frais, Crêpes et galettes, Plats préparés frais, Crêpes

Lieux de fabrication ou de transformation : Nord Pas-de-Calais, France

Code de traçabilité : FR 59.034.001 CE - Avelin (Nord, France)

Magasins : Cora

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
sauce béchamel 30% (eau. lactosérum, amidon modifié, farine de blé, matière grasse végétale (palme), poudre de lait, sirop de glucose, épaississant : E401; sel, stabilisants : E450, E451, E341; émulsifiant : E472b, protéines de lait, acidifiant : E516, arômes. colorant : E101), crêpe 21% (poudre de lait réhydratée, farine de blé. farine (farine de blé. gluten de blé, malt, levure sèche, enzymes, acide ascorbique), œuf, huile de tournesol), endives 18% (dont E300), dés jambon 12% (jambon de porc ; sel , conservateurs : E50B, E250; dextrose de blé ; arômes ; antioxydant : E316), lardon fumé 6% (viande de porc 65%, sel, sirop glucose, extrait épices, arômes (fumé), antioxydants : E301, E327, E331; conservateurs : E250, E252, E262), fromage fondu râpé 6% (emmental fondu, fromages, beurre, eau, protéines de lait, amidons modifiés, lactosérum, sels émulsifiants : E331, E452, sel, gélifiant E407, contient œuf), crème fraîche 6% (lait pasteurisée, amidon transformé de maïs, stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, pectines ; ferments lactiques), bière de garde 1% (contient malt d'orge).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles


Les informations nutritionnelles ne sont pas mentionnées sur le produit.

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(706 produits)
(1217 produits)
(1549 produits)
(6292 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Crêpes Crêpes et galettes Plats préparés frais Frais Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) ?
Matières grasses / Lipides ?
Glucides ?
Protéines ?

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Aluminium
Plastique

Sources de données

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Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVLdsHf_DnuZhnQuHCEzcqiKZ_pWPBczLXfGKs.

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