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Croissance 3 10-36 mois - Modilac

Croissance 3 10-36 mois - Modilac

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Code-barres: 3572731142030 (EAN / EAN-13)

Marques : Modilac

Catégories : Aliments pour bébé, Laits pour bébé, Laits de croissance

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    41 ingrédients


    Lait écrémé, huiles végétales (soja, tournesol oléique, coprah, palme), lactose, maltodextrine, émulsifiant (lécithine de soja), citrate de calcium, chlorure de sodium, citrate de magnésium, vitamine C, phosphate de calcium, chlorure de potassium, bitartrate de choline, hydroxyde de potassium, sulfate de fer, antioxydants (extrait riche en tocophérols, palmitate de L-ascorbyle), vitamine E, inositol, sulfate de zinc, nicotinamide, pantothénate de calcium, sulfate de cuivre, vitamine A, thiamine, vitamine B6, riboflavine, sulfate de manganèse, acide folique, vitamine K, iodure de potassium, sélénite de sodium, biotine, vitamine D, vitamine B12,
    Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E304i - Palmitate d'ascorbyle


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E322i - Lécithine


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Chlorure de sodium, Sulfate de fer, Tocophérol, Sulfate de zinc, Thiamine, Sulfate de manganèse, Acide folique, Iodure de potassium, Sélénite de sodium, Vitamine D, Cobalamine
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    _Lait_ écrémé, huiles végétales (_soja_, tournesol oléique, coprah, palme), lactose, maltodextrine, émulsifiant (lécithine de soja), citrate de calcium, chlorure de sodium, citrate de magnésium, vitamine C, phosphate de calcium, chlorure de potassium, bitartrate de choline, hydroxyde de potassium, sulfate de fer, antioxydants (extrait riche en tocophérols, palmitate de L-ascorbyle), vitamine E, inositol, sulfate de zinc, nicotinamide, pantothénate de calcium, sulfate de cuivre, vitamines, vitamine A, thiamine, vitamine B6, riboflavine, sulfate de manganèse, acide folique, vitamine K, iodure de potassium, sélénite de sodium, biotine, vitamine D, vitamine B12
    1. _Lait_ écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.94117647058824 - percent_max: 100
    2. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. tournesol oléique -> en:high-oleic-sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    3. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. citrate de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. chlorure de sodium -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. citrate de magnésium -> en:e345 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. bitartrate de choline -> en:choline-bitartrate - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. sulfate de fer -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      2. palmitate de L-ascorbyle -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    16. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. inositol -> en:inositol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. pantothénate de calcium -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. vitamine K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Laits de croissance
    Énergie 2 054 kj
    (491 kcal)
    +229 %
    Matières grasses 23 g +250 %
    Acides gras saturés 7,9 g +362 %
    Glucides 59 g +216 %
    Sucres 39,5 g +232 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 12 g +241 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par julie-yuka, magasins-u, openfoodfacts-contributors, quechoisir, tacite.

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