Cœurs de Filets de Merlu Blanc du Cap - Davigel - 5 kg
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Code-barres: 3567897100847 (EAN / EAN-13)
Quantité : 5 kg
Conditionnement : Plastique, Carton, Surgelé
Marques : Davigel
Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Poissons maigres, Filets de poissons, Fruits de mer surgelés, Merlu, Plats préparés au poisson, Poissons surgelés, Filet de merlu, Filet de merlu surgelé
Labels, certifications, récompenses :
en:Sustainable, Méthode de pêche, Pêche durable, Méthode de pêche durable, Pêché à la ligne, Produits destinés aux professionnels, Pêché au chalut
Origine des ingrédients : FAO N°47, Océan Atlantique, Océan Atlantique Sud-Est
Lieux de fabrication ou de transformation : Namibie, Afrique
Code de traçabilité : 6E NAMIBIE
Magasins : Davigel
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Merlu blanc du Cap
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Merlu blanc du Cap
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: filet de _merlu_ blanc du Cap 100%- filet de _merlu_ blanc du Cap -> en:south-african-hake - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26233 - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 26/100)
Catégorie : Merlu, filet, surgelé, cru
Catégorie : Merlu, filet, surgelé, cru
- Score environnemental PEF : 1.21 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 7.29 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
83.9 %
Transformation
4.5 %
Emballage
1.8 %
Transport
7.7 %
Distribution
1.3 %
Consommation
0.8 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 25/100)
Produit : Cœurs de Filets de Merlu Blanc du Cap - Davigel - 5 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 26
Somme des bonus et malus : -1
Score final : 25/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.8 km dans une voiture à essence
729 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Merlu, filet, surgelé, cru (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
73.9 %
Transformation
6.3 %
Emballage
3.7 %
Transport
14.9 %
Distribution
0.9 %
Consommation
0.3 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
(Plastique)
(Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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