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Cassoulet de Castelnaudary pur porc - Nos Régions ont du talent - 420g
Cassoulet de Castelnaudary pur porc - Nos Régions ont du talent - 420g
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Code-barres:
3564709197104(EAN / EAN-13)
Code-barres:
3564709197104(EAN / EAN-13)
Quantité : 420g
Conditionnement : Conserve en métal
Marques : Nos Régions ont du talent
Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de haricots, Cassoulets, Cassoulet au porc
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Porcine Française, Nutriscore, Nutriscore A, IGP, Triman
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 9
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
- Fibre : 4 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.12777777777778, valeur arrondie : 3.1)
Points négatifs : 6
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 544, valeur arrondie : 544)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Acides gras saturés : 2 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -3 (6 - 9)
Nutri-Score : A
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité modérée (2.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Cassoulet au porc Énergie 544 kj
(130 kcal)-1 % Matières grasses 6 g -6 % Acides gras saturés 2,3 g -5 % Glucides 8 g +3 % Sucres 0,5 g -34 % Fibres alimentaires 4 g +7 % Protéines 9 g -6 % Sel 0,7 g -16 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,128 %
Ingrédients
-
17 ingrédients
haricots de castelnaudary IGP, eau, saucisse de Toulouse grillée (viande de porc, gras de porc, eau, boyau naturel de porc, sel, poivre), épaule de porc, purée de tomates double concentrée, sel, saindoux de porc, pulpe d'ail(ail, sel), poivre.
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Gras de porc
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Saucisses de toulouse grillées, Viande de porc, Gras de porc, Boyau naturel de porc, Épaule de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Saucisses de toulouse grillées, Viande de porc, Gras de porc, Boyau naturel de porc, Épaule de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: haricots de castelnaudary, eau, saucisse de Toulouse grillée (viande de porc, gras de porc, eau, boyau naturel de porc, sel, poivre), épaule de porc, purée de tomates double concentrée, sel, saindoux de porc, pulpe d'ail (ail, sel), poivre- haricots de castelnaudary -> fr:haricots-de-castelnaudary - labels: en:pgi - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
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Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 63/100)
Catégorie : Cassoulet au porc, appertisé
Catégorie : Cassoulet au porc, appertisé
- Score environnemental PEF : 0.40 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.89 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : 0
Politique environnementale : -3
Transport : +3
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 53/100)
Produit : Cassoulet de Castelnaudary pur porc - Nos Régions ont du talent - 420g
Score d'analyse du cycle de vie : 63
Somme des bonus et malus : -10
Score final : 53/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.5 km dans une voiture à essence
289 g CO₂e pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Cassoulet au porc, appertisé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Boîte
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par sebleouf.
Fiche produit également modifiée par naruyoko, openfoodfacts-contributors, quechoisir, sagittarius, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVuAuTTiRT8EkzUhFTSyPGiAbP0bsF359jzLqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmp6aNvRizXBCSXimXSU6fCjIK3xQ-tUwY3CIqs.