Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Assortiment de charcuterie d'Alsace, 12 tranches - Nos Régions ont du Talent - 200 g

Code-barres: 3564709008707 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Assortiment de saucisse de jambon aux pistaches, de cervelas et de saucisse de Lyon tranchées

Quantité : 200 g

Conditionnement : Plastique, Sous-vide

Marques : Nos Régions ont du Talent

Catégories : Viandes, Charcuteries

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Alsace

Code de traçabilité : FR 67.529.001 CE - Weyersheim (Bas-Rhin, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.nosregionsontdutalent.com

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Saucisse de jambon aux pistaches (33,5%) - 4 tranches: viande de porc 72% (dont jambon 20%); eau; pistaches 1,9% ; sel ; sirop de glucose; plasma de porc; stabilisants : E450, E451, E452 ; épices (dont graines de moutarde) et aromates ; dextrose ;arômes ; exhausteur de goût: monoglutamate de sodium ; antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique ; acidifiant : E575 ; conservateur: E250.
Cervelas (33,2%) - 4 tranches 2 viande de porc 60%; eau ; gras de porc ; sel ; plasma de porc ; dextrose ; épices et aromates ; stabilisants : E450, E451, E452 ; arômes ; antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; acidifiant : E575 ; exhausteur de goût : monoglutamate de sodium ; conservateur : E250.
Saucisse de Lyon (33,3) - 4 tranches: viande porc 73% ; eau ; sel ; sirop de glucose ; plasma de porc ; stabilisants: E450, E451, E452 ; dextrose ; épices et aromates ; arômes ; exhausteur de goût: · monoglutamate de sodium ; antioxydants : ascorbate de sodium , acide ascorbique ; acidifiant : E575 ; conservateur : E250.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Moutarde, Fruits à coque

Traces éventuelles : Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Boyau non comestible

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

17.5 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
7 g Acides gras saturés en quantité élevée
1.4 g Sucres en faible quantité
2.9 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(22375 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 214 kcal -18 % -5 %
Énergie 895 kj
(214 kcal)
-17 % -4 %
Matières grasses / Lipides 17,5 g -9 % +20 %
dont Acides gras saturés 7 g -4 % +31 %
Glucides 1,4 g -5 % -15 %
dont Sucres 1,4 g +76 % +99 %
Fibres alimentaires < 0,1 g -69 % -78 %
Protéines 13,2 g -29 % -31 %
Sel 2,9 g +22 % +59 %
Sodium 1,16 g +22 % +59 %
Score nutritionnel - France 18 +12 % +58 %
Nutri-Score D +12 % +58 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

_

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, gildubs, sebleouf, yuka.ZTQ4d1FhRUtqTVEzbzhNMHBDTEpwUEZKbjZXU1kzTG9LTXBKSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNCSsr4rgOUMjXUgXKP9_KBFKDJZo537aXab6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJgcPrsoyvnDUPQoGeq5PmBPI2xR9dd37r_Hqo.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.