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Saint-Marcellin Au lait cru de vache - Nos Régions ont du Talent - 80 g
Saint-Marcellin Au lait cru de vache - Nos Régions ont du Talent - 80 g
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Code-barres: 3564709000671 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Fromage de France IGP, à pâte molle à croûte fleurie, au lait cru de vache
Quantité : 80 g
Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton, Frais, Étui
Marques : Nos Régions ont du Talent
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, en:Soft cheeses, Fromages de vache, Frais, Fromages à pâte molle à croûte fleurie, Fromages de France, Fromages au lait cru, Saint-Marcellin, en:labeled-cheeses, Produits labellisés
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, IGP, Eco-Emballages
Origine des ingrédients : France, Dauphiné
Lieux de fabrication ou de transformation : Fromagerie Alpine - 37 Avenue des Allobroges - 26100 Romans-sur-Isère, Drôme, Rhône-Alpes, France
Code de traçabilité : FR 26.281.001 CE - Romans-sur-Isère (Drôme, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.e-leclerc.com/espace+nos-regi...
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
1 ingrédient
Fromage au lait cru.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Fromages
- Ingrédient : Fromage
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Fromage au lait cru
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Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Fromage au lait cru
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Détail de l'analyse des ingrédients
: Fromage au lait cru- Fromage au lait cru -> fr:fromage-au-lait-cru - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 100 - percent_max: 100
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 15.6, valeur arrondie : 15.6)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 19
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1022, valeur arrondie : 1022)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
- Sodium : 6 / 10 (valeur : 600.456, valeur arrondie : 600.5)
Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.
Score nutritionnel : (19 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (20%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (16%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Saint-Marcellin Énergie 1 022 kj
(246 kcal)-10 % Matières grasses 20 g -11 % Acides gras saturés 16 g -4 % Glucides 1 g -25 % Sucres 0,5 g -36 % Fibres alimentaires 0 g -100 % Protéines 15,6 g -1 % Sel 1,501 g +15 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 58/100)
Catégorie : Saint-Marcellin
Catégorie : Saint-Marcellin
- Score environnemental PEF : 0.45 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 4.74 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Boîte Plastique élevé Étui Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 66/100)
Produit : Saint-Marcellin Au lait cru de vache - Nos Régions ont du Talent - 80 g
Score d'analyse du cycle de vie : 58
Somme des bonus et malus : +8
Score final : 66/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 2.5 km dans une voiture à essence
474 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Saint-Marcellin (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Boîte (Plastique)
Étui (Carton)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par tacinte
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par jacob80, openfoodfacts-contributors, quechoisir, tacite, teolemon.