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Pizza au saumon bio cuite au feu de bois - Bio Village - 350 g

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Pizza au saumon bio cuite au feu de bois - Bio Village - 350 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres: 3564707128568 (EAN / EAN-13)

Quantité : 350 g

Marques : Bio Village, Marque Repère

Catégories : Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizza au saumon

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Fabriqué en France, AB Agriculture Biologique

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    14 ingrédients

    Farine de blé*, purée de tomates* 20 %, emmental râpé* 13 %, saumon fumé* 13 % (saumon (salmo salar)*, sel), eau, huile de tournesol*, levure, sel, plantes aromatiques*, épices*. Traces de fruits à coque. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Allergènes : Poisson, Gluten
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale
    • Ingrédient : Fromage

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Bio

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Emmental râpé, Saumon fumé, Saumon, Saumon atlantique

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Saumon fumé, Saumon, Saumon atlantique

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Farine de blé, purée de tomates 20%, emmental râpé 13%, saumon fumé 13% (saumon (salmo salar), Bio, sel), eau, huile de tournesol, levure, sel, plantes aromatiques, épices
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 20 - percent_max: 54
    2. purée de tomates -> en:tomato-puree - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. emmental râpé -> en:grated-emmental-cheese - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12118 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. saumon fumé -> en:smoked-salmon - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26037 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      1. saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 5.1 - percent_max: 13
        1. salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 5.1 - percent_max: 13
      2. Bio -> fr:bio - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 11.75
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.4
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    9. plantes aromatiques -> en:herb - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    10. épices -> en:spice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 965, valeur arrondie : 965)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100g)     		Comparé à: Pizza au saumon
    Énergie 965 kj
    (231 kcal)     		965 kj
    (231 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 8,2 g 8,2 g -18 %
    Acides gras saturés 3,1 g 3,1 g -33 %
    Glucides 27 g 27 g +12 %
    Sucres 3 g 3 g +27 %
    Fibres alimentaires 1,9 g 1,9 g -1 %
    Protéines 11 g 11 g +3 %
    Sel 1,4 g 1,4 g +11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 20 % 20 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 20 % 20 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 71,5 g 71,5 g
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Préparation : Au four traditionnel: Retirer la pizza de son emballage et la laisser 10 minutes à température ambiante, le temps de préchauffer votre four à 210°C (Th 7). Enfourner à mi-hauteur sur une grille et laisser cuire 12 à 15 minutes. La pizza est prête à être consommée quand le fromage est juste fondu. Ne pas utiliser de four à micro-ondes.

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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Fiche produit également modifiée par beniben, cyn, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, quentinbrd, roboto-app, said2801, scamark, segundo, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.V0o1WVByUW9uUFlFbWNRbjF6cUUvY3hVbkpLcVczaWNkdXdPSWc9PQ, yuka.V0trZkdxMWNwTnhUeXNRQjR3ajY1TTh2dzZLVmVraVpKZlFOSVE9PQ, yuka.WTR3TURKUWk5dGdsc3NWajJVaUw1STVFL0lDeVYwV0lNTHNYSVE9PQ, yuka.WVAwNFBKME0rdG9Udk04eW9CSFEvSTlUenA2U1JVS0dEZkVOSWc9PQ, yuka.YXA0ZVA0SlJ1UFFLaThNUi9Eak13bzVPNFpDSWVEdUhNT2srSVE9PQ, yuka.ZTZ0UU1yNE5nY016by8wQ29oYjhxdjliMjhMeFdranJNTEl6SUE9PQ.

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