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Croustillants Gouda - Bio Village - 75 g

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Croustillants Gouda - Bio Village - 75 g

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Code-barres: 3564707121514 (EAN / EAN-13)

Quantité : 75 g

Marques : Bio Village, Marque Repère

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Biscuits apéritifs

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, NL-BIO-01, Nutriscore, Nutriscore E, AB Agriculture Biologique

Origine des ingrédients : Union européenne, Pays-Bas

Lieux de fabrication ou de transformation : Pays-Bas

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    20 ingrédients

    Farine de blé* ; gouda râpé et séché* 22 % ; beurre* ; chapelure* (farine de blé*, sel, levure) ; gluten de blé* ; levure ; sel 1,1 % ; amidon de pomme de terre* ; lait en poudre entier* ; oignon en poudre* ; extrait de levure* ; arôme naturel (dont lait) ; poivre noir* ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique ; farine de malt de blé*. Traces de fruits à coque et œufs. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Gouda, Beurre, Lait entier en poudre, Lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Farine de blé, gouda 22%, beurre, chapelure (farine de blé, sel, levure), gluten de blé, levure, sel 1.1%, amidon de pomme de terre, lait en poudre entier, oignon, extrait de levure, arôme naturel (dont lait), poivre noir, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), farine de malt de blé
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 22 - percent_max: 72.5
    2. gouda -> en:gouda - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12736 - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
    3. beurre -> en:butter - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 1.1 - percent_max: 22
    4. chapelure -> en:breadcrumbs - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 1.1 - percent_max: 22
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.366666666666667 - percent_max: 22
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    5. gluten de blé -> en:wheat-gluten - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 18.3
    6. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 13.45
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    8. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    9. lait en poudre entier -> en:whole-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    10. oignon -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    11. extrait de levure -> en:yeast-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    12. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    13. poivre noir -> en:black-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    14. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    15. farine de malt de blé -> en:malted-wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2172, valeur arrondie : 2172)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 21, valeur arrondie : 21)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 760, valeur arrondie : 760)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (24 - 2)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100g)     		Comparé à: Biscuits apéritifs
    Énergie 2 172 kj
    (527 kcal)     		2 170 kj
    (527 kcal)     		+13 %
    Matières grasses 30 g 30 g +57 %
    Acides gras saturés 21 g 21 g +305 %
    Glucides 44 g 44 g -26 %
    Sucres 0,6 g 0,6 g -84 %
    Fibres alimentaires 2,3 g 2,3 g -45 %
    Protéines 19 g 19 g +91 %
    Sel 1,9 g 1,9 g -1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par mylgor, openfoodfacts-contributors, org-scamark, roboto-app, scamark, segundo, versgui, yuka.UaxjJPePAZclHN3-y6YF4DvlLPjQHcEJO3BTog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZbUtj-vDv7DgfVlB2GweqlH8zlOv132KnhN6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklKcOLwjWnpawbmyXSi3ciBE73ZXfJiwpSjH6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll13V-jEkj2eNkzug0uL3cewfqTEfe54x4GlM6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBEeYGCohXHCSPjxEDT7MqyF6TmPslN0qnBIqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpKbOXUrWrJHUblslWG2u68N6zQavVSv7P4Nas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBNA_TMrTPlJwDQnW261O2uPsblP9x37qXxN6g.

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