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Brioche tranchée bio - Bio Village - 450 g

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Brioche tranchée bio - Bio Village - 450 g

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Code-barres:
3564707115643(EAN / EAN-13)

Quantité : 450 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Bio Village, Marque Repère

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Brioches, Brioches pur beurre, Brioches tranchées, Brioches tranchées pur beurre

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Fabriqué en France, Pur beurre, AB Agriculture Biologique
Bio Bio européen AB Agriculture Biologique

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.49848484848485, valeur arrondie : 0.5)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1472, valeur arrondie : 1472)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Acides gras saturés : 7 / 10 (valeur : 7.6, valeur arrondie : 7.6)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 16 (18 - 2)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (10%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Brioches tranchées pur beurre
    Énergie 1 472 kj
    (352 kcal)     		-1 %
    Matières grasses 13 g -
    Acides gras saturés 7,6 g -7 %
    Glucides 49 g -4 %
    Sucres 10 g -22 %
    Fibres alimentaires 2,5 g +23 %
    Protéines 8,1 g -3 %
    Sel 1,2 g +26 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,498 %

Ingrédients

  • icon

    16 ingrédients

    Farine de blé* 53 %, œufs entiers* 15 %, beurre* 12 %, sucre roux*, levure*, eau, vinaigre de cidre*, sel fin de Noirmoutier, extrait d'acérola*, farine de blé malté*, arôme naturel de vanille et d'orange*, épaississant: farine de graine de caroube, agent de traitement de la farine : E300. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, en:Orange

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Sel-fin-de-noirmoutier

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf entier, Beurre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Sel-fin-de-noirmoutier

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Farine de blé 53%, œufs entiers 15%, beurre 12%, sucre roux, levure, eau, vinaigre de cidre, sel fin de Noirmoutier, extrait d'acérola, farine de blé malté, arôme naturel de vanille, arôme naturel d'orange, épaississant (farine de graine de caroube), agent de traitement de la farine (e300)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
    2. œufs entiers -> en:whole-egg - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    3. beurre -> en:butter - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. sucre roux -> en:brown-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017 - percent_min: 1.81818181818182 - percent_max: 12
    5. levure -> en:yeast - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 10.0606060606061
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.34545454545455
    7. vinaigre de cidre -> en:cider-vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 5.87636363636364
    8. sel fin de Noirmoutier -> fr:sel-fin-de-noirmoutier - percent_min: 0 - percent_max: 4.8969696969697
    9. extrait d'acérola -> en:acerola-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.1974025974026
    10. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 3.67272727272727
    11. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.26464646464647
    12. arôme naturel d'orange -> en:natural-orange-flavouring - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.93818181818182
    13. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.67107438016529
      1. farine de graine de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.67107438016529
    14. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.44848484848485
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.44848484848485

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Autres informations

Préparation : Passez quelques instants au grille-pain vos tranches de brioche pour une texture légèrement croustillante, même plusieurs jours après l'ouverture de l'emballage.

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Sources de données

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Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, openfoodfacts-contributors, org-scamark, quechoisir, roboto-app, scamark, segundo, tacite-mass-editor.

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