Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Boisson au riz bio - Bio Village - 1 l

Code-barres: 3564707105712 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau ; riz* 14 % ; huile de tournesol* ; extrait d'algue (Lithothamnium calcareum) ; épaississant : farine de graines de caroube* ; arôme naturel ; sel.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Peut-être végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

1.3 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.1 g Acides gras saturés en faible quantité
5 g Sucres en quantité modérée
0.1 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(200 produits)
(413 produits)
(1577 produits)
(1620 produits)
(2872 produits)
(15945 produits)
(19150 produits)
(29359 produits)
(44282 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Boissons au riz Boissons végétales de céréales Boissons végétales Substitut du lait Boissons sans sucre ajouté Boissons à base de végétaux Céréales et dérivés Céréales et pommes de terre Boissons Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 235 kj -2 % +7 % -15 % -15 % -25 % +37 % -84 % -84 % -16 % -78 % -75 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 235 kj
(56 kcal)
-4 % +4 % -21 % -23 % +19 % +40 % -84 % -84 % -2 % -80 % -77 %
Matières grasses / Lipides 1,3 g +7 % +2 % -71 % -72 % +288 % +338 % -77 % -82 % +275 % -88 % -85 %
dont Acides gras saturés 0,1 g -58 % -53 % -96 % -97 % +5 % +72 % -94 % -93 % -15 % -95 % -94 %
Glucides 11 g -1 % +13 % +91 % +87 % +27 % +31 % -81 % -80 % -3 % -67 % -63 %
dont Sucres 5 g -12 % -10 % +36 % +34 % -26 % -33 % -12 % +8 % -47 % -50 % -47 %
Fibres alimentaires 0,5 g +31 % -3 % +2 % +3 % +59 % +51 % -89 % -89 % +54 % -87 % -85 %
Protéines 0,5 g +47 % -8 % -63 % -62 % +0 % +30 % -95 % -94 % +1 % -91 % -90 %
Sel 0,1 g +6 % +5 % +16 % +14 % +111 % +310 % -67 % -83 % +141 % -78 % -74 %
Sodium 0,04 g +6 % +5 % +16 % +14 % +111 % +310 % -67 % -83 % +141 % -78 % -74 %
Calcium 120 mg +1 % +2 % +8 % +9 % +41 % +74 % -29 % -23 % +35 % -3 % +12 %
Score nutritionnel - France 1 +23 % +40 % -48 % -52 % -82 % -83 % -39 % -68 % -87 % -70 % -74 %
Nutri-Score B +23 % +40 % -48 % -52 % -82 % -83 % -39 % -68 % -87 % -70 % -74 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bouchon de bouteille Carton Recycler
Brique Carton

Autres informations

Préparation : Conseil de préparation: Bien agiter avant dégustation.

Sources de données

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