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Bouillon de légumes aux aromates déshydraté x 8 - Bio Village - 80 g

Bouillon de légumes aux aromates déshydraté x 8 - Bio Village - 80 g

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Code-barres: 3564707091053 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : bouillon de légumes déshydraté issu de l'agriculture biologique

Quantité : 80 g

Conditionnement : Boîte, Carton

Marques : Bio Village, Marque Repère

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits déshydratés, Aides culinaires, Aliments à base de plantes séchées, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons de légumes, Bouillons cubes, Bouillons de légumes déshydratés, Bouillons cube de légumes, en:groceries, Bouillons dehydrates, Bouillons-de-legumes-bio

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, ES-ECO-026-VAS, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, en:FSC, FSC Mix, Point Vert, Fabriqué en Espagne, AB Agriculture Biologique
Bio Bio européen FSC Point Vert AB Agriculture Biologique

Lieux de fabrication ou de transformation : Espagne

Code de traçabilité : 21 04H9

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

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Santé

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (10g)
    Comparé à: Bouillons cube de légumes
    Énergie 842 kj
    (201 kcal)
    84,2 kj
    (20 kcal)
    +7 %
    Matières grasses 7,1 g 0,71 g -26 %
    Acides gras saturés 3,5 g 0,35 g -23 %
    Glucides 29 g 2,9 g +49 %
    Sucres 13 g 1,3 g +107 %
    Fibres alimentaires 2,9 g 0,29 g +52 %
    Protéines 3,7 g 0,37 g -2 %
    Sel 52 g 5,2 g +165 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,8 % 9,8 %
Taille d'une portion : 10g

Ingrédients

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    18 ingrédients


    Ingrédients du bouillon déshydraté : Sel, amidon de maïs*, sucre de canne*, légumes* 8,5% (oignon* 4,2 %, carotte* 3,2 %, céleri-rave* 0,5 %, poireau* 0,3%, panais* 0,25%, poivron rouge* 0,05 %), graisse de palme*, extrait de levure*, plantes aromatiques* 1,8 % (persil* 0,8 %, livèche* 0,5 %, ail* 0,5 %), curcuma*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Allergènes : Céleri

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Sucre

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Ingredients-du-bouillon-deshydrate

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Ingredients-du-bouillon-deshydrate

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Ingrédients du bouillon déshydraté (Sel), amidon de maïs, sucre de canne, légumes 8.5% (oignon 4.2%, carotte 3.2%, céleri-rave 0.5%, poireau 0.3%, panais 0.25%, poivron rouge 0.05%), graisse de palme, extrait de levure, plantes aromatiques 1.8% (persil 0.8%, livèche 0.5%, ail 0.5%), curcuma
    1. Ingrédients du bouillon déshydraté -> fr:ingredients-du-bouillon-deshydrate - percent_min: 19.1 - percent_max: 52
      1. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 19.1 - percent_max: 52
    2. amidon de maïs -> en:corn-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 8.5 - percent_max: 38.8
    3. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8.5 - percent_max: 13
    4. légumes -> en:vegetable - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
      1. oignon -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
      2. carotte -> en:carrot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 3.2
      3. céleri-rave -> en:celeriac - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20055 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
      4. poireau -> en:leek - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
      5. panais -> en:parsnip - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent_min: 0.25 - percent: 0.25 - percent_max: 0.25
      6. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05
    5. graisse de palme -> en:palm-fat - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 1.8 - percent_max: 8.5
    6. extrait de levure -> en:yeast-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 8.5
    7. plantes aromatiques -> en:herb - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
      1. persil -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
      2. livèche -> en:lovage - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
      3. ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    8. curcuma -> en:turmeric - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Labels

Autres informations

Préparation : Pour obtenir un bon bouillon, dissoudre une tablette pour chaque demi-litre d'eau bouillante. Vous pouvez aussi l'ajouter à vos sauces, pâtes, légumes, potages, etc.

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