Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Truite de mer fumee 4tr - Marque Repère - 120 g

Code barre: 3564706556294(EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Caractéristiques du produit

Quantité : 120 g

Conditionnement : Plaque en carton, Film en plastique

Marques : Marque Repère, Ronde des Mers

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Poissons fumés, Truites, Truites fumées

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Truite (Oncorhynchus mykiss) 97 %, sel 3 %.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

11 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.5 g Sucres en faible quantité
3 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 30 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(461 produits)
(495 produits)
(2655 produits)
(11258 produits)
(13733 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g)
Truites fumées Truites Poissons fumés Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) 803 kj 241 kj +20 % +20 % +8 % +5 % +10 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 803 kj
(192 kcal)
241 kj
(58 kcal)
+17 % +17 % +7 % +1 % +4 %
Matières grasses / Lipides 11 g 3,3 g +41 % +40 % +11 % -3 % +3 %
dont Acides gras saturés 1,6 g 0,48 g -1 % -2 % -20 % -32 % -28 %
Glucides 0,5 g 0,15 g +19 % +20 % +5 % -76 % -78 %
dont Sucres 0,5 g 0,15 g +68 % +70 % +56 % -12 % -13 %
Fibres alimentaires 0,6 g 0,18 g +186 % +186 % +161 % +57 % +39 %
Protéines 23 g 6,9 g +2 % +3 % +5 % +25 % +31 %
Sel 3 g 0,9 g +9 % +12 % +6 % +99 % +104 %
Sodium 1,2 g 0,36 g +9 % +12 % +6 % +99 % +104 %
Score nutritionnel - France 13 13 +11 % +15 % +2 % +91 % +101 %
Nutri-Score D D +11 % +15 % +2 % +91 % +101 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Support Carton

Autres informations

Préparation : Sortir les tranches de truite fumée de l'emballage 20 minutes avant de les servir. Séparer délicatement les tranches à l'aide d'un couteau. Elles peuvent être dégustées nature, accompagnées d'un filet de citron ou d'une pointe de crème fraîche, sur des toasts ou des blinis.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, org-scamark, scamark, yuka.D7F8MsDTFNYGBMvu1Iwb4RupP93hM-5jKEItog, yuka.U3JCWU5aOHZ1dGNKdTg5anhFckswZlpONExpZ0FrYUpDK1FCSWc9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.