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Ravioli pur boeuf - Marque Repère - 400 g

Ravioli pur boeuf - Marque Repère - 400 g

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Code-barres: 3564706511958 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Ravioli

Quantité : 400 g

Conditionnement : Boite métal, Couvercle métal

Marques : Marque Repère, Côté Table

Catégories : Conserves, Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Pâtes farcies, Plats au bœuf, Pâtes farcies à la viande, Ravioli, Plats préparés en conserve, Ravioli à la viande, Raviolis au bœuf, Ravioli en conserve

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Bovine Française, Nutriscore, Nutriscore B

Origine des ingrédients : Blé Canada/Espagne/France/Grèce, Bœuf France, Tomate Espagne/Grèce/Italie/Portugal

Code de traçabilité : FR 02.617.001 CE - Pouilly-sur-Serre (Aisne, France)

Magasins : E.Leclerc, Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    26 ingrédients


    Eau, ravioli 28% [semoule de blé dur 11%, eau, viande de bœuf 4%, chapelure (farine de blé, sel, levure), carottes, sel, blanc d'œuf, oignons], triple concentré de tomates 7,4%, viande de bœuf 3,5%, oignons 2,8%, carottes 1,4%, sel, vin blanc, amidon modifié de pomme de terre, sucre, huile de colza, ail en poudre, origan (Viande de bœuf mise en œuvre : 7,5 % du poids net total)
    Allergènes : Œufs, Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Net-total

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Blanc d'œuf, Viande de bœuf, Viande de boeuf mise en oeuvre

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf, Viande de bœuf, Viande de boeuf mise en oeuvre

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Eau, ravioli 28% (semoule de _blé_ dur 11%, eau, viande de bœuf 4%, chapelure (farine de _blé_, sel, levure), carottes, sel, blanc d'_œuf_, oignons), triple concentré de tomates 7.4%, viande de bœuf 3.5%, oignons 2.8%, carottes 1.4%, sel, vin blanc, amidon modifié de pomme de terre, sucre, huile de colza, ail, origan (Viande de bœuf mise en œuvre (net total))
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 52.6475 - percent_max: 56.9
    2. ravioli -> en:ravioli - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
      1. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4 - percent_max: 11
      3. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      4. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0.4 - percent_max: 4
        1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.133333333333333 - percent_max: 4
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
        3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      5. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      7. blanc d'_œuf_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    3. triple concentré de tomates -> fr:puree-de-tomates-triple-concentree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 7.4 - percent: 7.4 - percent_max: 7.4
    4. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
    6. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    8. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    9. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    11. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    13. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0525
      1. Viande de bœuf mise en œuvre -> fr:viande-de-boeuf-mise-en-oeuvre - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0525
        1. net total -> fr:net-total - percent_min: 0 - percent_max: 0.0525

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18.39, valeur arrondie : 18.4)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 358, valeur arrondie : 358)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (400 g)
    Comparé à: Ravioli en conserve
    Énergie 358 kj
    (85 kcal)
    1 430 kj
    (340 kcal)
    -6 %
    Matières grasses 2 g 8 g -23 %
    Acides gras saturés 0,8 g 3,2 g -7 %
    Glucides 12 g 48 g -2 %
    Sucres 2,7 g 10,8 g +13 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 6 g +5 %
    Protéines 4 g 16 g +8 %
    Sel 0,7 g 2,8 g -18 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 18,39 % 18,39 % +72 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 14,55 % 14,55 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 125,3 g 501 g
Taille d'une portion : 400 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Au four traditionnel : environ 7 minutes dans un plat à gratin à 200°C.
À la casserole : 8 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Au four à micro-ondes: environ 4 minutes à puissance maximale dans un plat adapté. Mélangez avant de servir.

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par marmotte73.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, inf, openfoodfacts-contributors, org-scamark, packbot, roboto-app, scamark, strasbouche, yuka.WEtBclFMUVlvYWd3cThaajJBcVBwdFYzbDUrMmZqNk1LUHN0SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhZQsrUpRL9MkHvv3yE99KhN8fDUM9Z5azUHqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlbA_6Fk2KUCB75q1fb4_6PPLXLR8N3vaPcYqo.

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