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Lasagnes au saumon - Côté Table - 300 g

Lasagnes au saumon - Côté Table - 300 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres:
3564706504257(EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Marques : Côté Table, Marque Repère

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés au poisson, Lasagnes préparées, Lasagnes au poisson, Plats au saumon, Lasagnes au saumon

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B, Aquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC
Aquaculture responsable ASC

Code de traçabilité : ASC-C-01900

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 5/55

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      Énergie

      1/10 points (487kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (1.8g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      2/10 points (2.3g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      2/20 points (0.56g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 2/17

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      Protéines

      2/7 points (5.7g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (0.6g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 3 (5 - 2)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.56%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g)
    Comparé à: Lasagnes au saumon
    Énergie 487 kj
    (117 kcal)
    1 460 kj
    (351 kcal)
    -15 %
    Matières grasses 4,5 g 13,5 g -33 %
    Acides gras saturés 2,3 g 6,9 g -25 %
    Glucides 13 g 39 g +10 %
    Sucres 1,8 g 5,4 g -16 %
    Fibres alimentaires 0,6 g 1,8 g -55 %
    Protéines 5,7 g 17,1 g -15 %
    Sel 0,56 g 1,68 g -24 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 7,57 % 7,57 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,607 % 4,607 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 87,25 g 262 g
Taille d'une portion : 300 g

Ingrédients

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    32 ingrédients


    Eau, semoule de blé dur 16 %, saumon atlantique (Salmo salar) 13 %, crème fraiche liquide 4 %, lait entier en poudre, amidon modifié de maïs, carottes 2,1 %, courgettes 2,1 % emmental 2 %, poireaux 1 %, oignon, farine de blé, vin blanc, chutes de saumon fumé 0,5 %, céleri, sel, fumet de poisson (sel, poissons en poudre, extrait de vin blanc, fructose, plantes aromatiques, jus de citron déshydraté et extrait de citron, huile d'olive, extraits de plantes aromatiques), jus de citron concentré, œuf entier en poudre, purée de tomates double concentrée, macis, poivre, arôme naturel de poivre. Traces de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, graines de sésame et soja.
    Allergènes : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Crustacés, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Courgettes-2-1-emmental, Extraits-aromatiques

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Saumon atlantique, Saumon atlantique, Crème fraîche liquide, Lait entier en poudre, Chutes de saumon fumé, Fumet de poisson, Poisson, Œuf entier

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Saumon atlantique, Saumon atlantique, Chutes de saumon fumé, Fumet de poisson, Poisson

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Eau, semoule de blé dur 16%, saumon atlantique 13% (Salmo salar), crème fraiche liquide 4%, lait entier en poudre, amidon modifié de maïs, carottes 2.1%, courgettes 2.1% emmental 2%, poireaux 1%, oignon, farine de blé, vin blanc, chutes de saumon fumé 0.5%, céleri, sel, fumet de poisson (sel, poissons, extrait de vin blanc, fructose, plantes aromatiques, jus de citron déshydraté, extrait de citron, huile d'olive, extraits aromatiques), jus de citron concentré, œuf entier, purée de tomates double concentrée, macis, poivre, arôme naturel de poivre
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 45.9 - percent_max: 55.7
    2. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    3. saumon atlantique -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      1. Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 13 - percent_max: 13
    4. crème fraiche liquide -> fr:creme-fraiche-liquide - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    5. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 2.1 - percent_max: 4
    6. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 2.1 - percent_max: 4
    7. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
    8. courgettes 2.1% emmental -> fr:courgettes-2-1-emmental - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    9. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    10. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
    11. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
    12. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
    13. chutes de saumon fumé -> fr:chutes-de-saumon-fume - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26037 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    14. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. fumet de poisson -> fr:fumet-de-poisson - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. poissons -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      3. extrait de vin blanc -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      4. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
      5. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      6. jus de citron déshydraté -> en:lemon-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      7. extrait de citron -> en:lemon-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      8. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      9. extraits aromatiques -> fr:extraits-aromatiques - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    17. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    18. œuf entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    19. purée de tomates double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    20. macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    21. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    22. arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Sans décongélation préalable.
Au four traditionnel : Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7) pendant 10 minutes environ. Ôter le film protecteur et placer la barquette encore surgelée sur une grille à mi-hauteur du four. Laisser cuire 30 minutes environ.
Mise en garde : ne pas mettre la barquette sous le gril.
Au four à micro-ondes : Ôter le film protecteur et placer la barquette encore surgelée dans le four à micro-ondes. Réchauffer 11 minutes 30 pour un four de 750 Watts (9 minutes 30 pour un four de 900 Watts).
ATTENTION : selon les marques et types de fours, contrôler les valeurs indiquées ci-dessus. Avant dégustation, vérifier la cuisson.

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Sources de données

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