Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Sauce algérienne - flacon - Rustica - 250 g
Code barre: 3564700888827(EAN / EAN-13)
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.
Caractéristiques du produit
Quantité : 250 g
Marques : Rustica, Marque Repère
Catégories : Epicerie, Sauces, Sauces algériennes
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs
Traces éventuelles : Moutarde
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
41 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
3.4 g Acides gras saturés en quantité modérée Taille d'une portion : 15 g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(72 produits)(13386 produits)
(20410 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (15 g) |
Sauces algériennes | Sauces | Epicerie |
|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1 789 kj | 268 kj | +98 % | +106 % | |
| Énergie (kcal) | ? | ? | |||
| Énergie |
1 789 kj (428 kcal) |
268 kj (64 kcal) |
-10 % | +82 % | +103 % |
| Matières grasses / Lipides | 41 g | 6,15 g | -9 % | +127 % | +185 % |
| dont Acides gras saturés | 3,4 g | 0,51 g | -5 % | +57 % | +82 % |
| Glucides | 14 g | 2,1 g | -9 % | +42 % | +21 % |
| dont Sucres | 11 g | 1,65 g | -2 % | +71 % | +65 % |
| Fibres alimentaires | 1 g | 0,15 g | +74 % | -22 % | -35 % |
| Protéines | 1,5 g | 0,225 g | -4 % | -44 % | -46 % |
| Sel | 1,9 g | 0,285 g | +2 % | -21 % | -35 % |
| Sodium | 0,76 g | 0,114 g | +2 % | -21 % | -35 % |
| Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive | 11,32 % | 11,32 % | -71 % | -71 % | |
| Score nutritionnel - France | 17 | 17 | -8 % | +47 % | +55 % |
| Nutri-Score | D | D | -8 % | +47 % | +55 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Empreinte forêt
Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
0.00 m² par kg d'aliment
Détails du calcul de l'empreinte forêt »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Inconnu | Inconnu |
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