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Riz lègumes piquants - cup - Marque Repère - 77 g

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Riz lègumes piquants - cup - Marque Repère - 77 g

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Code-barres: 3564700873380 (EAN / EAN-13)

Quantité : 77 g

Marques : Marque Repère, Comptoir du Grain

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients

    Riz étuvé précuit 77 %, graisse de palme (dont lait), carotte 3 %, oignon frit (oignon, huile de tournesol), exhausteur de goût : glutamate monosodique, sel, curry, sucre, poireau 1,2 %, oignon, arômes, tomate 0,6 %, ail, cumin. Traces de céleri, gluten, crustacés, lait, mollusques, œufs, poissons et soja.
    Allergènes : Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Riz étuvé 77%, graisse de palme (dont lait), carotte 3%, oignon (oignon, huile de tournesol), exhausteur de goût (glutamate monosodique), sel, curry, sucre, poireau 1.2%, oignon, arômes, tomate 0.6%, ail, cumin
    1. Riz étuvé -> en:parboiled-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9101 - percent_min: 77 - percent: 77 - percent_max: 77
    2. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 3 - percent_max: 11
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 3 - percent_max: 11
    3. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.2 - percent_max: 3
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.6 - percent_max: 3
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    5. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 1.2 - percent_max: 3
      1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 3
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.2 - percent_max: 3
    7. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 1.2 - percent_max: 3
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.2 - percent_max: 2.53333333333333
    9. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    10. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.2
    11. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.2
    12. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    14. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (77 g)
    Énergie 1 559 kj
    (373 kcal)     		1 200 kj
    (287 kcal)
    Matières grasses 4,1 g 3,16 g
    Acides gras saturés 1,6 g 1,23 g
    Glucides 72 g 55,4 g
    Sucres 6 g 4,62 g
    Fibres alimentaires 5,5 g 4,24 g
    Protéines 8,2 g 6,31 g
    Sel 3 g 2,31 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 8,8 % 8,8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,8 % 7,8 %
Taille d'une portion : 77 g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Préparation : À LA BOUILLOIRE :
*Faire bouillir de l'eau.
*Bien secouer la cup.
*Retirer l'opercule et verser l'eau bouillante jusqu'à la ligne indiquée.
*Laisser reposer 5 minutes.
*Mélanger soigneusement de bas en haut.
AU FOUR À MICRO-ONDES:
*Bien secouer la cup.
*Retirer l'opercule et verser de l'eau froide jusqu'à la ligne indiquée.
*Passer la cup au micro-ondes à 750W pendant 4 minutes. Attention en sortant la cup, celle-ci peut être chaude !
*Mélanger du bas vers le haut et laisser reposer 1 min. Bon appétit !

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Sources de données

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Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, scamark, yuka.WTVrdURZRXFnZDhqbzg4TTlDbko1UEJ5NFkyemZFcUhHZllNSVE9PQ.

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