Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Gaufrettes chocolat- noissettes - P'tit Déli - 160 g

Gaufrettes chocolat- noissettes - P'tit Déli - 160 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres: 3564700871768 (EAN / EAN-13)

Quantité : 160 g

Conditionnement : Etui en carton, Film en plastique

Marques : P'tit Déli, Marque Repère

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Gaufrettes, Gaufrettes fourrées, Gaufrettes fourrées au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore E, Triman

Origine des ingrédients : Sucre transformé en Europe, Farine de blé de France, Fève de cacao d'Afrique, Noisette d'Asie et/ou Europe

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    25 ingrédients


    Farine de blé, sucre ; graisses végétales en proportion variable (noix de coco, palmiste, palme) ; chocolat en poudre 16% (sucre, cacao en poudre) ; noisettes 6,4% ; lait en poudre écrémé ; lactosérum en poudre ; dextrose ; émulsifiants : lécithines (soja), lécithines de colza (dont blé) ; arôme naturel ; arôme naturel de vanille ; farine de lupin ; jaune d'œufs en poudre ; sel ; huile de tournesol ; poudres à lever : E500, E504. Traces d'autres fruits à coque.
    Allergènes : Gluten, Lupin, Fruits à coque, Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E504 - Carbonates de magnésium


    Carbonate de magnésium : Le carbonate de magnésium -MgCO3- est un solide de couleur blanche, qui se trouve à l'état minéral dans la nature. C'est un composant de la magnésite. Sous forme de poudre, le carbonate de magnésium est utilisé comme anti-transpirant dans de nombreux sports, connu sous le nom de magnésie.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palmiste, Graisse de palme
  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre, Jaune d'œuf en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Farine de blé, sucre, graisses végétales de noix de coco, graisses végétales de palmiste, graisses végétales de palme, chocolat en poudre 16% (sucre, cacao en poudre), noisettes 6.4%, lait en poudre écrémé, lactosérum en poudre, dextrose, émulsifiants (lécithines de soja), lécithines de colza (dont blé), arôme naturel, arôme naturel de vanille, farine de lupin, jaune d'œufs en poudre, sel, huile de tournesol, poudres à lever (e500), e504
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. graisses végétales de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    4. graisses végétales de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    5. graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    6. chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18101 - percent: 16
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    7. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 6.4
    8. lait en poudre écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    9. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    12. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. dont blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    13. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. farine de lupin -> en:lupin-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534
    16. jaune d'œufs en poudre -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    19. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. e504 -> en:e504 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.2, valeur arrondie : 8.2)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2074, valeur arrondie : 2074)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 33, valeur arrondie : 33)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 160, valeur arrondie : 160)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (24 - 3)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (33%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Gaufrettes fourrées au chocolat
    Énergie 2 074 kj
    (495 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 23 g -16 %
    Acides gras saturés 15 g -11 %
    Glucides 62 g +4 %
    Sucres 33 g -9 %
    Fibres alimentaires 3,7 g +20 %
    Protéines 8,2 g +35 %
    Sel 0,4 g +54 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 6,4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,4 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par jusdekiwi.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-scamark, packbot, paul-bchr, roboto-app, scamark, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.R0owQ092VW0vc3RVdHN4anprait3ZTR1bVp5SFUzUHZMN0VJSVE9PQ, yuka.SHI5ZE5ha2cvdEExaHZjVi96M01vK3hQeDZXT0JIbVlOdmRMSUE9PQ, yuka.WnFVbkM0QWZ2ZHNRb3ZFbHBrN0h3ZlF0d3NXaldqdTRkN01BSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZiTof58ynZKR3hmGeE2NavLsa5ZItZyYHTI6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkt-UfnnngjGDBzllHbW64mfA7H4ZI9975rhHas.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.