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Salade catalane au thon - Côté Snack - 250 g

Salade catalane au thon - Côté Snack - 250 g

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Code-barres:
3564700842331(EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Conditionnement : Boîte métal, Couvercle métal

Marques : Côté Snack, Marque Repère

Catégories : Conserves, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Salades composées, Plats préparés au poisson, en:Salads with fish, Salades de pâtes, Plats préparés en conserve, Salades de légumes, Salades catalanes

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore A, Transformé en France, Triman
Triman

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 62.448.100 CE - Hesdin-l'Abbé (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.2, valeur arrondie : 9.2)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 45, valeur arrondie : 45)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 496, valeur arrondie : 496)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -4 (4 - 8)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (3.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (250 g)
    Comparé à: Salades catalanes
    Énergie 496 kj
    (106 kcal)
    1 240 kj
    (265 kcal)
    -5 %
    Matières grasses 6 g 15 g -10 %
    Acides gras saturés 0,7 g 1,75 g +13 %
    Glucides 5,7 g 14,2 g -21 %
    Sucres 3,7 g 9,25 g +40 %
    Fibres alimentaires 2,6 g 6,5 g +57 %
    Protéines 9,2 g 23 g +12 %
    Sel 0,9 g 2,25 g +1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 45 % 45 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 34 % 34 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 48,55 % 48,55 %
Taille d'une portion : 250 g

Ingrédients

  • icon

    31 ingrédients


    Thon précuit haché 23 % ; eau ; oignons 9,8 % ; poivrons rouges 9,6 % ; poivrons verts 7,6 % ; double concentré de tomates 7 % ; haricots verts 6 % ; huile de colza ; spécialités céréalières 3,6 % (semoule de blé dur, poudre de blanc d'œufs) ; huile d'olive vierge extra ; sucre, olives noires 1 % (olives, sel) ; vinaigre d'alcool ; sel ; plantes aromatiques ; poivre blanc ; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; jus de citron concentré ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; arôme naturel ; arôme naturel de thym.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Specialites-cerealieres

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Thon précuit, Blanc d'œuf en poudre

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Thon précuit

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Thon précuit haché 23%, eau, oignons 9.8%, poivrons rouges 9.6%, poivrons verts 7.6%, double concentré de tomates 7%, haricots verts 6%, huile de colza, spécialités céréalières 3.6% (semoule de blé dur, poudre de blanc d'œufs), huile d'olive vierge extra, sucre, olives noires 1% (olives, sel), vinaigre d'alcool, sel, plantes aromatiques, poivre blanc, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jus de citron concentré, épaississants (gomme guar), gomme xanthane, arôme naturel, arôme naturel de thym
    1. Thon précuit haché -> en:precooked-tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10.5333333333333 - percent_max: 23
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 9.8 - percent: 9.8 - percent_max: 9.8
    4. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 9.6 - percent: 9.6 - percent_max: 9.6
    5. poivrons verts -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent_min: 7.6 - percent: 7.6 - percent_max: 7.6
    6. double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    7. haricots verts -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 3.6 - percent_max: 6
    9. spécialités céréalières -> fr:specialites-cerealieres - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
      1. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 1.8 - percent_max: 3.6
      2. poudre de blanc d'œufs -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    10. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 1 - percent_max: 3.6
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 3.16666666666667
    12. olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    15. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    16. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    17. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    18. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    19. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    20. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    21. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    22. arôme naturel de thym -> en:natural-thyme-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Environnement

Emballage

Transport

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