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Mon petit dessert - Mots d'Enfants

Mon petit dessert - Mots d'Enfants

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Code-barres: 3564700818190 (EAN / EAN-13)

Marques : Mots d'Enfants, Marque Repère

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    ALIMENT POUR BÉBï: DESSERT LACTÉ AU BISCUIT ET À LA VANILLE ingrédients Lait entier 83 % ; sucre ; biscuit 4,8 % (farines de maïs et de riz, sucre, huile de tournesol) ; crème ; amidon de maïs ; épaississant : gomme xanthane ; arôme naturel de vanille ; correcteur d'acidité : citrate de sodium.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Aliment-pour-bebi, Dessert-lacte-au-biscuit-et-a-la-vanille-ingredients-lait-entier

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crème

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Aliment-pour-bebi, Dessert-lacte-au-biscuit-et-a-la-vanille-ingredients-lait-entier, Biscuit, Citrate de sodium

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : ALIMENT POUR BÉBï (DESSERT LACTÉ AU BISCUIT et À LA VANILLE ingrédients Lait entier 83%), sucre, biscuit 4.8% (farines de maïs, de riz, sucre, huile de tournesol), crème, amidon de maïs, épaississant (gomme xanthane), arôme naturel de vanille, correcteur d'acidité (citrate de sodium)
    1. ALIMENT POUR BÉBï -> fr:aliment-pour-bebi - percent_min: 83 - percent_max: 83
      1. DESSERT LACTÉ AU BISCUIT et À LA VANILLE ingrédients Lait entier -> fr:dessert-lacte-au-biscuit-et-a-la-vanille-ingredients-lait-entier - percent_min: 83 - percent: 83 - percent_max: 83
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.8 - percent_max: 11
    3. biscuit -> en:biscuit - ciqual_food_code: 24000 - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
      1. farines de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 1.2 - percent_max: 4.8
      2. de riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    4. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0.240000000000001 - percent_max: 4.8
    5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.98666666666667
    6. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.99
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.99
    7. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.392
    8. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.99333333333334
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.99333333333334

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 448 kj
    (107 kcal)
    Matières grasses 5,4 g
    Acides gras saturés 3,4 g
    Glucides 16 g
    Sucres 11 g
    Fibres alimentaires 0,8 g
    Protéines 3 g
    Sel 0,13 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.RzdzbE4vVXUrUGNrbTlvbHBoS0wyK2x2eklDZ1cwK1pHdlVTSVE9PQ.

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