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Escargots feuilletés à l'olive noire - Tokapi - 75 g

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Escargots feuilletés à l'olive noire - Tokapi - 75 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres:
3564700770993(EAN / EAN-13)

Quantité : 75 g

Marques : Tokapi, Marque Repère

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Escargots, Feuilleté aux escargots

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12.2, valeur arrondie : 12.2)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)

    Points négatifs : 26

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2176, valeur arrondie : 2176)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Acides gras saturés : 10 / 10 (valeur : 17.6, valeur arrondie : 17.6)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 1440, valeur arrondie : 1440)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 25 (26 - 1)

    Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (3.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Feuilleté aux escargots
    Énergie 2 176 kj
    (520 kcal)     		+16 %
    Matières grasses 30,7 g -4 %
    Acides gras saturés 17,6 g -10 %
    Glucides 48,2 g +58 %
    Sucres 1,2 g -7 %
    Fibres alimentaires 1,7 g
    Protéines 12,2 g +51 %
    Sel 3,6 g +131 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11 %

Ingrédients

  • icon

    13 ingrédients

    Farine de blé, beurre, emmental râpé, olives noires 9,6%, sel 2,8 %, huile de colza, levure, épices et plantes aromatiques, arôme, colorant : rocou, acidifiant : acide citrique. Traces de fruits à coque, soja, oeufs et graines de sésame.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160b - Rocou
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Farine de blé, beurre, emmental râpé, olives noires 9.6%, sel 2.8%, huile de colza, levure, épices et plantes aromatiques, arôme, colorant (rocou), acidifiant (acide citrique)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9.6 - percent_max: 68.4
    2. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 9.6 - percent_max: 39
    3. emmental râpé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12118 - percent_min: 9.6 - percent_max: 29.2
    4. olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent_min: 9.6 - percent: 9.6 - percent_max: 9.6
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    8. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    10. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      1. rocou -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    11. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Conseils de préparation :
Préchauffez votre four à 140 °C. Retirez le film plastique, puis enfournez 4 minutes les biscuits directement dans leur barquette carton.

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Sources de données

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