Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Pain de mie spécial croque monsieur - Epi d'Or - 550 g

Code-barres: 3564700756294 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pain de mie

Quantité : 550 g

Conditionnement : Sachet plastique et fermoir à jeter

Marques : Epi d'Or, Marque Repère

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains de mie

Labels, certifications, récompenses : Info-Tri Point Vert

Magasins : Banque alimentaire, Leclerc

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé 63 % , eau , levain de blé (farine de blé, eau) , sucre , huile de colza , levure , sel , émulsifiants : E471, E481 , farine de soja , amidon de blé , conservateur : E282,

Traces de lait,

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Soja

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

4 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.7 g Acides gras saturés en faible quantité
7.8 g Sucres en quantité modérée
1.2 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(991 produits)
(7151 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Pains de mie Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 146 kj +1 % -16 % -21 % +7 % +21 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 146 kj
(274 kcal)
+2 % -17 % -21 % -4 % +10 %
Matières grasses / Lipides 4 g -11 % -35 % -44 % -63 % -55 %
dont Acides gras saturés 0,7 g +8 % -40 % -53 % -64 % -57 %
Glucides 49 g +7 % -11 % -13 % +48 % +66 %
dont Sucres 7,8 g +50 % +99 % +69 % -22 % -18 %
Fibres alimentaires 2,4 g -44 % -50 % -48 % -38 % -30 %
Protéines 8,6 g +2 % -10 % -4 % +52 % +80 %
Sel 1,2 g +5 % -6 % +98 % +164 % +212 %
Sodium 0,48 g +5 % -6 % +98 % +164 % +212 %
Score nutritionnel - France 2 +38 % -61 % -36 % -41 % -48 %
Nutri-Score B +38 % -61 % -36 % -41 % -48 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique Jeter

Sources de données

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