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Colorants alimentaire T.Blanc - Tablier Blanc - 18 ml

Colorants alimentaire T.Blanc - Tablier Blanc - 18 ml

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Code-barres: 3564700749562 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation de colorants alimentaires liquides rouge, jaune et bleu à usage ménager

Quantité : 18 ml

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Tablier Blanc, Marque Repère

Catégories : Additifs alimentaires, Colorants alimentaires

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    12 ingrédients


    Eau ; colorants : carmins E120 (rouge), lutéine E161b (jaune), bleu patenté V E131 (bleu) ; acidifiant : acide citrique E330 ; conservateur : sorbate de potassium E202.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E131 - Bleu patenté V
    • Additif : E161b - Lutéine
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia
  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Rouge, Jaune

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E120, Fromage à pâte persillée

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E120

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    : Eau, colorants (carmins e120 (rouge)), lutéine e161b (jaune), bleu patenté V e131 (bleu), acidifiant (acide citrique e330), conservateur (sorbate de potassium e202)
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. carmins e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
        1. rouge -> fr:rouge - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. lutéine e161b -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. jaune -> fr:jaune - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. bleu patenté V e131 -> en:e131 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. bleu -> en:blue-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. acide citrique e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. sorbate de potassium e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Nutrition

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Agiter avant emploi. Oter le bouchon avec précaution. Les colorants sont à diluer dans une préparation selon vos envies en diminuant ou en augmentant les proportions selon la couleur souhaitée. Quelques couleurs obtenues après dilution dans un glaçage (100g de sucre glace + ½ blanc d'œuf) : + tableau des couleurs joint.

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, openfoodfacts-contributors, org-scamark, packbot, scamark, sebleouf, tacite, yuka.Fap8ZdOhQeIcEPD5_ZMMxRGpKrjZEqQCI2Jdow, yuka.IbZmZ_KRI8UrDsTqyb1r-wSKPu3iW_FYA0NXow, yuka.RnI1Yk5KMG9uZUVUbGMxZzUwemIwK0JXd3FDVlpuK2NJTXNYSWc9PQ, yuka.UUt3T1Q0b1A5K0FYeXRzVDV3T0l4WTUzM01XeFczeWNEK2s4SUE9PQ, yuka.YWJBUlQ2MHRvYU1reHNJQjJ4RFQyK2h4LzRPTFcwaXRPZkF3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFuYoL5gWzlOUDuxFbR1ImAIaDRX4AuzbSjaKo.

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