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Croc's chicken saveur burger x 2 - Pic Express - 200 g

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Croc's chicken saveur burger x 2 - Pic Express - 200 g

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Code-barres: 3564700721964 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Marques : Pic Express, Marque Repère

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Volaille Française

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    66 ingrédients

    Préparation à base de viande de poulet traitée en salaison cuite (viande de poulet (origine: France) 26,4%; eau; semoule de blé dur; protéine de blé; amidon modifié; dextrose; stabilisants: E451, E452; sel; jus de céleri concentré en poudre (jus concentré de céleri rave, maltodextrine, correcteur d'acidité: E524); arôme naturel de poivre; arôme naturel d'ail), eau, farine de blé, cheddar fondu (cheddar 6%; eau; amidons modifiés; sel de fonte: E331; sel; gélifiant: gomme Tara; arôme naturel de cheddar; colorants: caroténoïdes, extrait de paprika), amidon modifié, tomates pelées concassées au jus 1,3% (tomates, jus de tomate, acidifiant: acide citrique), tomates déshydratées 1%, gélatine de boeuf, sel, amidon de blé, gluten de blé, épices et plantes aromatiques, sucre, levure, purée de tomate double concentrée 0,2%, maltodextrine, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, conservateur: E202, épaississant: gomme de guar, arômes, matière grasse de tournesol, arôme naturel de basilic, arôme naturel de poivre, arôme naturel d'origan, jus de betterave rouge concentrée en poudre (jus concentré de betterave rouge, maltodextrine, correcteur d'acidité: acide citrique). Huile de tournesol. Traces d'œufs. Pourcentages exprimés sur le produit total avant friture.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E417 - Gomme tara
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E417 - Gomme tara

    Gomme tara : La gomme tara, aussi appelé caroube du Pérou, est extraite des graines d'un arbre d'Amérique du Sud, Caesalpinia spinosa -famille des Fabaceae-.
    Source : Wikipedia

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E524 - Hydroxyde de sodium

    Hydroxyde de sodium : L'hydroxyde de sodium pur est appelé soude caustique. Dans les conditions normales, il se trouve sous forme solide cristalline. C'est un corps chimique minéral composé de formule chimique NaOH, qui est à température ambiante un solide ionique. Il est fusible vers 318 °C, il se présente généralement sous forme de pastilles, de paillettes ou de billes blanches ou d'aspect translucide, corrosives. Il est très hygroscopique, il est d'ailleurs aussi souvent commercialisé sous la forme dissoute dans l'eau. Il y est en effet très soluble. Il est également très soluble dans l'éthanol. Sa dose journalière admissible est non spécifiée depuis 1965. Le code du travail français ne permet pas à des mineurs de fabriquer ou de manipuler ce produit chimique. Sa présentation la plus connue est celle mélangée à l'eau, c'est-à dire en solution aqueuse. Il s'agit de l'hydroxyde de sodium, souvent appelé en raccourci soude, ou encore lessive de soude. C'est une solution transparente visqueuse, qui est encore plus corrosive qu'à l'état pur. Son agressivité est amplifiée par son aspect mouillant, qui augmente l'action et le contact avec la peau. Ce produit, matière importante de l'industrie chimique, capitale pour le contrôle d'un milieu alcalin ou la régulation d'acidité dans un procédé, est aussi courant dans le commerce, sous forme de paillette ou de solution ; il est vendu par exemple comme déboucheur de canalisations, produit de nettoyage ou agent de neutralisation -d'acides-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Preparation-a-base-de-viande-de-poulet-traitee-en-salaison-cuite, Matiere-grasse-de-tournesol, Jus-concentre-de-betterave-rouge

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet, Cheddar fondu, Fromage cheddar, Arôme naturel de cheddar, Gélatine de bœuf, Lait en poudre écrémé

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Gélatine de bœuf

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    : Préparation à base de viande de poulet traitée en salaison cuite (viande de poulet 26.4%, eau, semoule de blé dur, protéine de blé, amidon modifié, dextrose, stabilisants (e451), e452, sel, jus de céleri concentré (jus concentré de céleri rave, maltodextrine, correcteur d'acidité (e524)), arôme naturel de poivre, arôme naturel d'ail), eau, farine de blé, cheddar fondu (cheddar 6%, eau, amidons modifiés, sel de fonte (e331), sel, gélifiant (gomme Tara), arôme naturel de cheddar, colorants (caroténoïdes), extrait de paprika), amidon modifié, tomates pelées concassées au jus 1.3% (tomates, jus de tomate, acidifiant (acide citrique)), tomates 1%, gélatine de boeuf, sel, amidon de blé, gluten de blé, épices et plantes aromatiques, sucre, levure, purée de tomate double concentrée 0.2%, maltodextrine, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, conservateur (e202), épaississant (gomme de guar), arômes, matière grasse de tournesol, arôme naturel de basilic, arôme naturel de poivre, arôme naturel d'origan, betterave rouge (jus concentré de betterave rouge, maltodextrine, correcteur d'acidité (acide citrique)), Huile de tournesol
    1. Préparation à base de viande de poulet traitée en salaison cuite -> fr:preparation-a-base-de-viande-de-poulet-traitee-en-salaison-cuite - percent_min: 26.4 - percent_max: 76.8
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      1. cheddar -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12726 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
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      7. arôme naturel de cheddar -> en:natural-cheddar-flavouring - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      8. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
        1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      9. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    5. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.3 - percent_max: 19.22
    6. tomates pelées concassées au jus -> fr:tomates-pelees-concassees-au-jus - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.433333333333333 - percent_max: 1.3
      2. jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
      3. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.433333333333333
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.433333333333333
    7. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    8. gélatine de boeuf -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
    10. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
    11. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
    12. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
    13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
    14. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
    15. purée de tomate double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    16. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    17. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    18. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    19. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    20. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    21. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    22. matière grasse de tournesol -> fr:matiere-grasse-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    23. arôme naturel de basilic -> en:natural-basil-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    24. arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    25. arôme naturel d'origan -> en:natural-oregano-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    26. betterave rouge -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. jus concentré de betterave rouge -> fr:jus-concentre-de-betterave-rouge - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      2. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      3. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
    27. Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 870 kj
    (208 kcal)
    Matières grasses 10 g
    Acides gras saturés 2,8 g
    Glucides 19 g
    Sucres 3,7 g
    Fibres alimentaires 1,3 g
    Protéines 9,8 g
    Sel 1,6 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,525 %

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Malgré le soin tout particulier apporté à la fabrication de ce produit, il est possible qu'il contienne encore quelques morceaux d'os.

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-scamark.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, scamark, segundo, teolemon.

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