Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Poulet au riz Côté table - 300 g

Poulet au riz Côté table - 300 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres: 3564700653470 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Riz cuisiné accompagné de viande de poule dans une sauce à la crème, aromatisé

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Côté Table, Marque Repère

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Viandes, Volailles, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Plats à la volaille, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Volaille Française, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore A, Nutriscore B

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Riz : Amérique du Sud, Asie et/ou Europe. Poule : France. Carotte : Belgique, Espagne, France et/ou Pays-Bas. Crème fraîche : France.

Origine des ingrédients : Asie, Union européenne, Amérique du Sud

Code de traçabilité : FR 47.252.001 CE - Sainte-Livrade-sur-Lot (Lot-et-Garonne, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    31 ingrédients


    Riz cuisiné 37 % (eau, riz blanc, huile de tournesol, arômes naturels, sel, colorant: curcumine, épices, lactose, arômes), viande de poule traitée en salaison précuite 27 % (viande de poule (origine : France), eau, sel, dextrose, stabilisant : E451, œuf), eau, carottes 4,3 %, oignons 1,8 %, crème fraîche 1,6 %, amidon de maïs, farine de blé, arômes naturels, jus de citron concentré, arôme naturel d'ail, arôme naturel de laurier et autres épices, poivre.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lactose, Viande de poulet traitée en salaison, Viande de poulet, Œuf, Crème fraîche
  • icon

    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet traitée en salaison, Viande de poulet
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Riz cuisiné 37% (eau, riz blanc, huile de tournesol, arômes naturels, sel, colorant (curcumine), épices, _lactose_, arômes), viande de poule traitée en salaison 27% (viande de poule, eau, sel, dextrose, stabilisant (e451), _œuf_), eau, carottes 4.3%, oignons 1.8%, _crème_ fraîche 1.6%, amidon de maïs, farine de _blé_, arômes naturels, jus de citron concentré, arôme naturel d'ail, arôme naturel de laurier, épices, poivre
    1. Riz cuisiné -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.11111111111111 - percent_max: 37
      2. riz blanc -> en:white-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 18.5
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 12.3333333333333
      4. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.25
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      6. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        1. curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      8. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    2. viande de poule traitée en salaison -> fr:viande-de-poulet-traitee-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
      1. viande de poule -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 9.9 - percent_max: 27
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      5. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      6. _œuf_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15.5 - percent_max: 27
    4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
    6. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    7. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.162500000000001 - percent_max: 1.6
    8. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    9. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    10. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. arôme naturel d'ail -> en:natural-garlic-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    12. arôme naturel de laurier -> en:natural-laurel-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    13. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    14. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 416, valeur arrondie : 416)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 4)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g)
    Comparé à: Plats à base de riz
    Énergie 416 kj
    (99 kcal)
    1 250 kj
    (297 kcal)
    -39 %
    Matières grasses 1,8 g 5,4 g -58 %
    Acides gras saturés 0,7 g 2,1 g -51 %
    Glucides 14 g 42 g -38 %
    Sucres 0,5 g 1,5 g -66 %
    Fibres alimentaires 1 g 3 g -25 %
    Protéines 6,1 g 18,3 g -5 %
    Sel 0,9 g 2,7 g +12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 5,3 % 5,3 % -71 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 6,1 % 6,1 % -66 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,9 % 6,9 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 132,3 g 397 g
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Décollez partiellement l'opercule en tirant sur la languette et réchauffez 2 minutes au four à micro-ondes à puissance maximale (800W). Retirez l'opercule plastique avec précaution. Ne mettez pas cette barquette au four traditionnel. A l'ouverture, bien remuer la sauce et servir.

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par bertusdendroef.
Fiche produit également modifiée par beniben, foodvisor, gyrostat, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-scamark, packbot, scamark, yuka.SDVvSks2RSt1dUJUb2NFOC9BNzUvOTRrdzVLN1J6aUlCdkJPSVE9PQ, yuka.UWYwRUxyc3V1UGtTbE0weDlDS00vT3RFeElDUVdEbThGT1VKSVE9PQ, yuka.UYFoM4WPB5IsOsv7yJAp3CWHF8LlKOZFOVdXog, yuka.WTVrNk1Qby9yTWN5aHRvQm9ScnZvOU5TeGJ2NGNscUhCYkVESVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFZUuvOpxLIKgDuoRCVnImTfqTRYo1X7IrCEao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJcTsblvSPrBwPSwkeJ2-qUJ77WOcte34SkOas.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.