Poulet Basquaise et son riz - Côté Table - 285 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.
Code-barres: 3564700653319 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Riz cuisiné, accompagné de viande de poulet dans une sauve à la basquaise
Quantité : 285 g
Conditionnement : Plastique, Carton, Barquette, Etui en carton, Opercule en plastique
Marques : Côté Table, Marque Repère
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Plats à la volaille, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Poulets basquaise
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Volaille Française, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore B
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Riz : Amérique du Sud, Asie et/ou Europe. Poulet : France. Tomate : Espagne, Grèce, Italie et/ou Portugal. Poivron : Espagne, Maroc et/ou Portugal. Oignon : Allemagne, Espagne, Pays-Bas et/ou Pologne. Olive : Espagne.
Origine des ingrédients : Asie, Union européenne, Amérique du Sud
Code de traçabilité : FR 47.252.001 CE - Sainte-Livrade-sur-Lot (Lot-et-Garonne, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.e.leclerc/fp/poulet-basquais...
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Additif : E451 - Triphosphates
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet traitée en salaison et précuite, Viande de poulet
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de poulet traitée en salaison et précuite, Viande de poulet
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Riz cuisiné 38% (eau, riz, sel), viande de poulet traitée en salaison et précuite 28% (viande de poulet, eau, sel, dextrose, stabilisant (e451)), tomates 8.3%, eau, poivrons verts 4.3%, poivrons rouges 4.3%, oignons 2.6%, olives noires 2%, vin blanc, amidon modifié de maïs, triple concentré de tomates 0.8%, huile d'olive vierge extra, sucre, farine de _blé_, sel, herbes de Provence, ail, paprika, colorant (extrait de paprika), piment de Cayenne- Riz cuisiné -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 18.09 - percent_max: 38
- riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 19
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
- viande de poulet traitée en salaison et précuite -> fr:viande-de-poulet-traitee-en-salaison-et-precuite - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
- viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 11.27 - percent_max: 28
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 14
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 8.3 - percent: 8.3 - percent_max: 8.3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.3 - percent_max: 8.3
- poivrons verts -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
- poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
- olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0.8 - percent_max: 2
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.8 - percent_max: 2
- triple concentré de tomates -> fr:puree-de-tomates-triple-concentree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- herbes de Provence -> en:herbes-de-provence - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11060 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- Riz : Amérique du Sud, Asie et/ou Europe.
Riz -> en:rice - Poulet : France.
Poulet -> en:chicken - Tomate : Espagne, Grèce, Italie et/ou Portugal.
Tomate -> en:tomato - Poivron : Espagne, Maroc et/ou Portugal.
Poivron -> en:bell-pepper - Oignon : Allemagne, Espagne, Pays-Bas et/ou Pologne.
Oignon -> en:onion - Olive : Espagne.
Olive -> en:olive
en:meat -> en:meat
en:poultry -> en:poultry
- Riz cuisiné -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 538, valeur arrondie : 538)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 364, valeur arrondie : 364)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (5 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (4.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.91%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 42/100)
Catégorie : Poulet basquaise
Catégorie : Poulet basquaise
- Score environnemental PEF : 0.69 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.17 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
77.8 %
Transformation
14.2 %
Emballage
2.3 %
Transport
3.4 %
Distribution
1.3 %
Consommation
0.9 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +5
Politique environnementale : -1
Transport : +6
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 28 %Faible Inconnu 25 %élevé Europe 13 %élevé Union européenne 12 %élevé Espagne 8 %Moyen Portugal 5 %Moyen Maroc 3 %Moyen Grèce 2 %Moyen Italie 2 %Moyen Allemagne 1 %Moyen Pays-Bas 1 %Moyen Pologne 1 %Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact 1 Étui Carton Recycler Faible 1 Barquette PP 5 - Polypropylène Jeter élevé 1 Opercule Plastique Jeter élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 37/100)
Produit : Poulet Basquaise et son riz - Côté Table - 285 g
Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : -5
Score final : 37/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.7 km dans une voiture à essence
517 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet basquaise (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
72.0 %
Transformation
17.7 %
Emballage
3.6 %
Transport
5.7 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.3 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Étui (Carton)
1 x Barquette (PP 5 - Polypropylène)
1 x Opercule (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 28 %Faible Inconnu 25 %élevé Europe 13 %élevé Union européenne 12 %élevé Espagne 8 %Moyen Portugal 5 %Moyen Maroc 3 %Moyen Grèce 2 %Moyen Italie 2 %Moyen Allemagne 1 %Moyen Pays-Bas 1 %Moyen Pologne 1 %Moyen
Autres informations
Préparation : Décollez partiellement l'opercule en tirant sur la languette et réchauffez 2 minutes au four à micro-ondes à puissance maximale (800W). Retirez l'opercule plastique avec précaution. Ne mettez pas cette barquette au four traditionnel.
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par segundo.
Fiche produit également modifiée par anonymousgeek, beniben, date-limite-app, gyrostat, julien000, kiliweb, moon-rabbit, org-scamark, packbot, quechoisir, roboto-app, scamark, tacite-mass-editor, yuka.RzRRaUhZcGVxNkFUbHNkbDFTL2s4ZUFxbkxxTEJXaVpLdklUSVE9PQ, yuka.Va9pFdCWDd4zDd3J4bsb0hSFK8v9UuZBCFUUoQ, yuka.ZDQ0UFNQdFJsK01CcDhNODREYjgvdmtzbjZTeVlEdWFLdmNzSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFFduLy8hLvER_viXGtxPehFcL6To5K662raao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm57C9DSriLECEbhpUfamPa8IqziechvvtPgMqg.