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Cappuccino – Marque Repère – 287 g

Cappuccino – Marque Repère – 287 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres:
3564700640470(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation en poudre pour boisson instantanée à base de poudre de lait écrémé et de café soluble et sa poudreuse de chocolat en poudre

Quantité : 287 g

Emballage : Plastique, Boîte, film-en-plastique

Marques : Marque Repère, Plantation

Catégories : Boissons et préparations de boissons, Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Produits laitiers, Aliments d'origine végétale, Cacao et dérivés, Boissons chaudes, Préparations pour boissons, Boissons lactées, Cacaos et chocolats en poudre, Cafés, Boissons instantanées, Boissons au café, Cafés solubles, Boissons lactées au café, Chocolats en poudre, Cappuccino en poudre, Boissons avec sucre ajouté

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 29/54

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      Énergie

      10/10 points (1590.28kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      10/10 points (59.03g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      6/10 points (6.94g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      3/20 points (0.76g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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      Edulcorants non-nutritifs

      0/4 points (0 édulcorant)

      Les édulcorants non nutritifs peuvent ne conférer aucun avantage à long terme en matière de réduction de la graisse corporelle chez les adultes ou les enfants. L'utilisation à long terme d'édulcorants non nutritifs peut entraîner des effets indésirables potentiels, tels qu'un risque accru de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires chez les adultes.

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    Points positifs : 8/18

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      Protéines

      7/7 points (15.28g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      1/5 points (3.47g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

      Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car le produit est considéré comme étant une boisson.

      Score nutritionnel : 21 (29 - 8)

      Nutri-Score : E

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Boissons lactées au café
    Énergie 1590.27777777778 kJ
    (368 kcal)
    763,361 kj (180 kcal) (+108 %)
    Matières grasses 7.63888888888889 g 4,911 g (+56 %)
    Acides gras saturés 6.94444444444444 g 4,091 g (+70 %)
    Glucides 59.0277777777778 g 30,488 g (+94 %)
    Sucres 59.0277777777778 g 23,533 g (+151 %)
    Fibres alimentaires < 3.47222222222222 g 1,041 g (+234 %)
    Protéines 15.2777777777778 g 4,81 g (+218 %)
    Sel 0.763888888888889 g 0,363 g (+110 %)
    Sodium 0.305555555555556 g 0,145 g (+110 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? 0 %
    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)


      Tableau nutritionnel Préparé
      pour 100 g / 100 ml
      Préparé par portion (14.4 g) (packaging) Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie 1590.27777777778 kJ
      (368 kcal)
      229 kJ
      (53 kcal)
      1593 kJ
      (373 kcal)
      ?
      Matières grasses 7.63888888888889 g 1.1 g 7.8 g ?
      Acides gras saturés 6.94444444444444 g 1 g 7 g ?
      Glucides 59.0277777777778 g 8.5 g 59 g ?
      Sucres 59.0277777777778 g 8.5 g 59 g ?
      Fibres alimentaires < 3.47222222222222 g < 0.5 g 3.3 g ?
      Protéines 15.2777777777778 g 2.2 g 15 g ?
      Sel 0.763888888888889 g 0.11 g 0.75 g ?
      Sodium 0.305555555555556 g 0.044 g 0.3 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? ? ? ~ 0 %
Taille d'une portion : 14.4 g

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients


    Cappuccino (poudre de lait écrémé 38 %**, sucre, café soluble 13 %**, graisse végétale (noix de coco), lactosérum en poudre, stabilisant : E340, épaississant : gomme arabique, sel), Poudreuse (chocolat en poudre (sucre, cacao en poudre)). Traces de lait. Cacao : 32% minimum dans le chocolat en poudre; ** pourcentages exprimés sur le cappuccino.
    Allergènes : lait
    Traces : lait
    • Information sur les ingrédients


      • cappuccino : 50.0% (estimation)


      • — lait en poudre écrémé : 38.0%


      • — sucre : 6.0% (estimation)


      • — café soluble : 13.0%


      • — matière grasse végétale : < 2% (estimation)


      • —— huile de coco : < 2% (estimation)


      • — lactosérum en poudre : < 2% (estimation)


      • — Stabilisant : < 2% (estimation)


      • —— E340 : < 2% (estimation)


      • — Épaississant : < 2% (estimation)


      • —— E414 : < 2% (estimation)


      • — sel : < 2% (estimation)


      • poudreuse : 25.0% (estimation)


      • — chocolat en poudre : 25.0% (estimation)


      • —— sucre : 12.5% (estimation)


      • —— poudre de cacao : 12.5% (estimation)


      • cacao : 25.0% (estimation)


      • — poudre de cacao : 32.0%


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    Contient des sucres ajoutés (~ 18%)

    Sucres ajoutés : sucre
    Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 18%
    Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Boissons avec sucre ajouté
    Ce que vous devez savoir
    • Consommés en excès, les produits sucrés favorisent la prise de poids et peuvent entraîner la formation de caries dentaires.

    Recommandation : Limiter les aliments et boissons sucrés
    • Il est recommandé d’introduire les produits sucrés dans l’alimentation des enfants à l’âge le plus tardif possible et en quantité limitée.
    • Evitez les produits ultra-transformés, qui sont souvent très sucrés et utilisez le Nutri-Score quand vous achetez des produits transformés
    • Privilégiez l’eau qui est la seule boisson recommandée.
    • Limitez le plus possible les jus de fruits, quels qu’ils soient, les boissons sucrées, les sodas, même light, et les boissons dites « énergisantes » qui sont très sucrés - dans tous les cas, pas plus d’un verre par jour.
    • Un jus de fruits ne compte pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes.

Transformation des aliments

Additifs

  • E340 - Orthophosphates de potassium


    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia
  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : lait en poudre écrémé, lactosérum en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: Cappuccino (poudre de lait écrémé 38%, sucre, café soluble 13%, graisse végétale (huile de noix de coco), _lactosérum_ en poudre, stabilisant (e340), épaississant (gomme arabique), sel), Poudreuse (chocolat en poudre (sucre, cacao en poudre)), Cacao (en poudre 32%)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Cappuccinofr:cappuccino50.0
    poudre de lait écréméen:skimmed-milk-powdernoyes1905438.0
    sucreen:sugarmaybeyes310166.0
    café solubleen:instant-coffeeyesyes1800513.0
    graisse végétaleen:vegetable-fatyesyesmaybe0.0
    huile de noix de cocoen:coconut-oilyesyesno160400.0
    _lactosérum_ en poudreen:whey-powdernomaybe0.0
    stabilisanten:stabiliser0.0
    e340en:e340yesyes0.0
    épaississanten:thickener0.0
    gomme arabiqueen:e414yesyes0.0
    selen:saltyesyes110580.0
    Poudreusefr:poudreuse25.0
    chocolat en poudreen:chocolate-powdermaybeyes1810125.0
    sucreen:sugarmaybeyes3101612.5
    cacao en poudreen:cocoa-powderyesyes1810012.5
    Cacaoen:cocoayesyes1810025.0
    en poudreen:cocoa-powderyesyes1810032.0

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : 1- Versez 4 cuillères à café de cappuccino dans une grande tasse.
2- Ajoutez lentement 150 ml d'eau chaude non bouillante (60°C)…
3- … tout en remuant avec une cuillère.
4- Saupoudrez de chocolat en poudre et dégustez.

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par chris92000b, date-limite-app, feat, foodvisor, jcop, kiliweb, org-scamark, packbot, roboto-app, scamark, sebleouf, segundo, teolemon, yuka.SC9zSlRLOEFqZUlXa3NSbTFTN3c4ZXB5bXAyWllHQ0ZPYzQ0SVE9PQ, yuka.ZjdoUkZmdGRtTWdJd3YwenBCYnUrODFPemIycGRtNnVjOUVUSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhNav_X-Sroaj7VgGin1PWtE4LYaOF93qn4Yqo.

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