Pains complets pour hamburgers x 4 - Epi d'Or - 330 g
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Code-barres: 3564700637685 (EAN / EAN-13)
Quantité : 330 g
Conditionnement : Plastique, Film
Marques : Epi d'Or, Marque Repère
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains spéciaux, Pains Burger, Pain complet pour hamburger
Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B
Lieux de fabrication ou de transformation : Espagne
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E472e, E481
-
Peut-être végétalien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétaliens : E472e, E481
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : E472e, E481
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Farine complète de blé 39%, eau, farine de blé 21%, sucre, levure, huile de tournesol, graines de sésame 2%, sel, vinaigre de vin blanc, émulsifiants (e472e), e481, conservateurs (e282), e200, correcteur d´acidité (e262), gluten de blé, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes (dont blé)- Farine complète de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 39 - percent: 39 - percent_max: 39
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 21 - percent_max: 32
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 7.9
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 2 - percent_max: 7.9
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2 - percent_max: 7.9
- graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- correcteur d´acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- dont blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 9
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.2, valeur arrondie : 6.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 7
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1196, valeur arrondie : 1196)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.9, valeur arrondie : 7.9)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (7 - 9)
Nutri-Score :
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (5.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité modérée (7.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 97/100)
Catégorie : Pain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballé
Catégorie : Pain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballé
- Score environnemental PEF : 0.10 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.68 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
54.4 %
Transformation
35.2 %
Emballage
1.2 %
Transport
8.5 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Film Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 91/100)
Produit : Pains complets pour hamburgers x 4 - Epi d'Or - 330 g
Score d'analyse du cycle de vie : 97
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 91/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.4 km dans une voiture à essence
68 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
56.5 %
Transformation
26.2 %
Emballage
1.0 %
Transport
15.6 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Film (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
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Autres informations
Préparation : Mi-moelleux, mi-croustillant : 3 min au four 200°C (th. 6-7) Croustillant : 1 min au grille-pain Moelleux : 20 sec au micro-ondes ou 1 min à la pôele.
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Sources de données
Produit ajouté le par date-limite-app
Dernière modification de la page produit le par bertusdendroef.
Fiche produit également modifiée par arpyia, famillerl, foodvisor, fpdsurveys, jaylegeek, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-scamark, packbot, quentinbrd, scamark, segundo, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.ML9-E_-SJZMNRML_95kPxiGLMNvaDP5GOWcNog, yuka.UIESIIKNMdcPNsL0gbNo9WCXN-a4Wq5_GXUpog, yuka.WXFNdk1mZ3N2OFFZdnNVbDVoRG8vKzVGMjdPaVlVRzJNTnBPSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkgXa-TPsG7gDB_RnV-P48fUF8WwOfRW5tnrI6g.