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Mini trium x 8 - Trofic - 400 ml

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Mini trium x 8 - Trofic - 400 ml

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Code-barres: 3564700624456 (EAN / EAN-13)

Quantité : 400 ml

Marques : Trofic, Marque Repère, Trium

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    112 ingrédients

    Bâtonnet vanille enrobage chocolat au lait (2 x 35g) : Glace à la vanille 62,9% : lait écrémé ; lactose et protéines de lait ; sirop de glucose-fructose ; graisse végétale de coprah ; sucre ; eau ; arôme naturel de vanille ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar ; colorant : rocou ; gousses de vanille épuisées et broyées. Enrobage au chocolat au lait 37,1% : sucre ; beurre de cacao 8,3% ; protéines de lait ; beurre concentré ; pâte de cacao 2,2% ; poudre de lait écrémé ; graisse végétale de coprah ; émulsifiants : lécithines (soja), E476 ; arôme naturel de vanille. Traces de fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur ce bâtonnet. Bâtonnet vanille enrobage chocolat au lait et morceaux d'amandes grillées (2 x 37g) : Glace à la vanille 59,5% : lait écrémé ; lactose et protéines de lait ; sirop de glucose-fructose ; graisse végétale de coprah ; sucre ; eau ; arôme naturel de vanille ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar ; colorant : rocou ; gousses de vanille épuisées et broyées. Enrobage au chocolat au lait 35,1% : sucre ; beurre de cacao 7,8% ; protéines de lait ; beurre concentré ; pâte de cacao 2,1% ; poudre de lait écrémé ; graisse végétale de coprah ; émulsifiants : lécithines (soja), E476 ; arôme naturel de vanille. Morceaux d'amandes grillées 5,4%. Traces d'autres fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur ce bâtonnet. Bâtonnet vanille enrobage chocolat noir (2 x 35g) : Glace à la vanille 62,9% : lait écrémé ; lactose et protéines de lait ; sirop de glucose-fructose ; graisse végétale de coprah ; sucre ; eau ; arôme naturel de vanille ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar ; colorant : rocou ; gousses de vanille épuisées et broyées. Enrobage au chocolat noir 37,1% : sucre, pâte de cacao 12%, beurre de cacao 8,3%, beurre concentré, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille. Traces de fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur ce bâtonnet. Bâtonnet vanille enrobage chocolat blanc (2 x 35g) : Glace à la vanille 62,9% : lait écrémé ; lactose et protéines de lait ; sirop de glucose-fructose ; graisse végétale de coprah ; sucre ; eau ; arôme naturel de vanille ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar ; colorant : rocou ; gousses de vanille épuisées et broyées. Enrobage au chocolat blanc 37,1% : sucre ; beurre de cacao 9,8% ; protéines de lait ; beurre concentré ; poudre de lait écrémé ; graisse végétale de coprah ; émulsifiants : lécithines (soja), E476 ; arôme naturel de vanille. Traces de fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur ce bâtonnet.
    Allergènes : Lait, Soja
    Traces : Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160b - Rocou
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

  • E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin

    Polyricinoléate de polyglycérol : Le polyricinoléate de polyglycérol -PGPR-, est un émulsifiant utilisé comme additif alimentaire, identifié sous le numéro E476. Le polyricinoléate de polyglycérol réduit la viscosité du chocolat et de composés semblables. Il réduit la friction entre les particules de cacao, sucre, lait, etc., de manière que celles-ci puissent s'écouler plus facilement quand elles sont mélangées. Dans le chocolat, le E476 est toujours utilisé de pair avec de la lécithine ou un autre agent réducteur de la viscosité. En améliorant la fluidité du chocolat, il permet aussi de diminuer la quantité de beurre de cacao utilisée, la matière grasse qui donne traditionnellement au chocolat sa texture fondante. Diminuer la quantité de beurre de cacao permet à l'industrie agroalimentaire de réduire les coûts de matière première. Le polyricinoléate de polyglycérol est un liquide jaune et visqueux composé d'esters de polyglycérol et d'acides gras condensés à partir de l'huile de ricin. Il peut aussi provenir d'esters de polyglycérols d'acides gras dimérisés d'huile de soja. Il est composé d'une courte chaine de molécules de glycérol connectées entre elles par des liaisons éther, avec des chaînes d'acide ricinoléique sur les côtés, reliées par des liaisons ester. Le polyricinoléate de polyglycérol est fortement lipophile, soluble dans les graisses et les huiles, et insoluble dans l'eau et l'éthanol. Il peut être aussi utilisé comme émulsifiant dans des pâtes à tartiner ou des sauces de salade, ou comme inhibiteur de cristallisation dans des huiles végétales fractionnées. Le polyricinoléate de polyglycérol est incorporé dans les produits alimentaires à faible dose -en dessous de 1 %-. La sûreté alimentaire du produit a été évaluée depuis les années 1950-1960, en testant sa toxicité éventuelle principalement sur des rats, et aucun problème de toxicité majeur n'a été décelé jusqu'ici. La dose journalière admissible a été fixée à 7‚5 mg·kg-1 de poids corporel. Le produit peut être incorporé à hauteur de 5 g·kg-1 dans les produits chocolatés et à hauteur de 10 g·kg-1 dans les sauces de salades.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Pourrait contenir de l'huile de palme

    Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471, Matière grasse butyrique, E471, Matière grasse butyrique, E471, Matière grasse butyrique, E471, Matière grasse butyrique
  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Lactose et protéine de lait, Protéine de lait, Matière grasse butyrique, Lait en poudre écrémé, Lait écrémé, Lactose et protéine de lait, Protéine de lait, Matière grasse butyrique, Lait en poudre écrémé, Lait écrémé, Lactose et protéine de lait, Matière grasse butyrique, Lait écrémé, Lactose et protéine de lait, Protéine de lait, Matière grasse butyrique, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Batonnet-vanille-enrobage-chocolat-au-lait, 2-x, Glace à la vanille, Enrobage-au-chocolat-au-lait, Batonnet-vanille-enrobage-chocolat-au-lait-et-morceaux-d-amandes-grillees, 2-x, Glace à la vanille, Enrobage-au-chocolat-au-lait, Batonnet-vanille-enrobage-chocolat-noir, 2-x, Glace à la vanille, Enrobage-au-chocolat-noir, Batonnet-vanille-enrobage-chocolat-blanc, 2-x, Glace à la vanille, Enrobage-au-chocolat-blanc

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    : Bâtonnet vanille enrobage chocolat au lait (2 x, Glace à la vanille 62.9%), lait écrémé, lactose et protéines de lait, sirop de glucose-fructose, graisse végétale de coprah, sucre, eau, arôme naturel de vanille, émulsifiant (e471), stabilisants (farine de graines de caroube), gomme guar, colorant (rocou), gousses de vanille épuisées et broyées, Enrobage au chocolat au lait 37.1%, beurre de cacao 8.3%, protéines de lait, beurre concentré, pâte de cacao 2.2%, poudre de lait écrémé, graisse végétale de coprah, émulsifiants (lécithines de soja), e476, arôme naturel de vanille, Bâtonnet vanille enrobage chocolat au lait et morceaux d'amandes grillées (2 x, Glace à la vanille 59.5%), lait écrémé, lactose et protéines de lait, sirop de glucose-fructose, graisse végétale de coprah, sucre, eau, arôme naturel de vanille, émulsifiant (e471), stabilisants (farine de graines de caroube), gomme guar, colorant (rocou), gousses de vanille épuisées et broyées, Enrobage au chocolat au lait 35.1%, beurre de cacao 7.8%, protéines de lait, beurre concentré, pâte de cacao 2.1%, poudre de lait écrémé, graisse végétale de coprah, émulsifiants (lécithines de soja), e476, arôme naturel de vanille, amandes grillées 5.4%, Bâtonnet vanille enrobage chocolat noir (2 x, Glace à la vanille 62.9%), lait écrémé, lactose et protéines de lait, sirop de glucose-fructose, graisse végétale de coprah, sucre, eau, arôme naturel de vanille, émulsifiant (e471), stabilisants (farine de graines de caroube), gomme guar, colorant (rocou), gousses de vanille épuisées et broyées, Enrobage au chocolat noir 37.1%, pâte de cacao 12%, beurre de cacao 8.3%, beurre concentré, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille, Bâtonnet vanille enrobage chocolat blanc (2 x, Glace à la vanille 62.9%), lait écrémé, lactose et protéines de lait, sirop de glucose-fructose, graisse végétale de coprah, sucre, eau, arôme naturel de vanille, émulsifiant (e471), stabilisants (farine de graines de caroube), gomme guar, colorant (rocou), gousses de vanille épuisées et broyées, Enrobage au chocolat blanc 37.1%, beurre de cacao 9.8%, protéines de lait, beurre concentré, poudre de lait écrémé, graisse végétale de coprah, émulsifiants (lécithines de soja), e476, arôme naturel de vanille
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    82. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    83. beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    84. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    85. graisse végétale de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    86. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    87. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
    88. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 434 kj
    (343 kcal)
    Matières grasses 21 g
    Acides gras saturés 14,6 g
    Glucides 36,4 g
    Sucres 33,6 g
    Fibres alimentaires 1 g
    Protéines 3,4 g
    Sel 0,2 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,4 %

Environnement

Emballage

Transport

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