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Sauce Béchamel à la crème - Rustica - 60 g

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Sauce Béchamel à la crème - Rustica - 60 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres: 3564700577981 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation déshydratée pour sauce béchamel

Quantité : 60 g

Conditionnement : Sachet

Marques : Rustica, Marque Repère

Catégories : Condiments, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Sauces, Sauces béchamel, en:groceries

Magasins : Leclerc Cleunay, Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients

    Farine de BLE, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, CREME 7,4%, sel, LAIT écrémé 3,7% , arômes (dont LAIT), sirop de glucose, protéines de LAIT, noix de muscade, poivre noir. Traces de céleri, crustacés, fruits à coque, œufs, poissons et soja.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème, Lait écrémé, Lait, Protéine de lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Farine de BLE, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, CREME 7.4%, sel, LAIT écrémé 3.7%, arômes (dont LAIT), sirop de glucose, protéines de LAIT, noix de muscade, poivre noir
    1. Farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 70.4
    2. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 7.4 - percent_max: 38.9
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 7.4 - percent_max: 28.4
    4. CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 7.4 - percent: 7.4 - percent_max: 7.4
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 3.7 - percent_max: 5.8
    6. LAIT écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    7. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      1. dont LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    8. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    9. protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    10. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    11. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (140g de sauce préparée)     		Comparé à: Sauces béchamel
    Énergie 1 728 kj
    (410 kcal)     		2 420 kj
    (574 kcal)     		+119 %
    Matières grasses 12 g 16,8 g +44 %
    Acides gras saturés 4,8 g 6,72 g +7 %
    Glucides 65 g 91 g +259 %
    Sucres 7,1 g 9,94 g +61 %
    Fibres alimentaires 3,2 g 4,48 g +366 %
    Protéines 9 g 12,6 g +140 %
    Sel 5,8 g 8,12 g +241 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 140g de sauce préparée

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : 1. Délayez le contenu du sachet dans 50cl de lait froid à l'aide d'un fouet. 2. Portez à ébullition tout en remuant pendant 2 à 3 minutes. 3. C'est prêt!

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Sources de données

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